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下列关于酶的叙述,错误的是( ) A. 酶的组成元素都为C,H,O,N B. 酶...

下列关于酶的叙述,错误的是( )

A. 酶的组成元素都为C,H,O,N

B. 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物

C. 酶催化效率高是因为其降低活化能的作用显著

D. 过酸、过碱、高温能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性

 

A 【解析】 1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA。 2、酶的特性。①高效性:酶的催化效率大约是无机催化剂的107~1013倍;②专一性:每一种酶只能催化一种或者一类化学反应;③酶的作用条件较温和:在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高,温度和pH偏高或偏低,酶的活性都会明显降低;在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活,而在低温条件下酶的活性降低,但不会失活。 3、酶促反应的原理:酶能降低化学反应的活化能。 酶是蛋白质或RNA,其中蛋白质的组成元素是C、H、O、N,RNA的组成元素是C、H、O、N、P,A错误;酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,B正确;酶催化效率高是因为其降低活化能的作用显著,C正确;过酸、过碱、高温能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性,但低温不会破坏酶的空间结构,D正确;故选A。
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