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下图表示改变某一因素前后,淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解产生还原糖的结果。请据...

下图表示改变某一因素前后,淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解产生还原糖的结果。请据此分析,改变下列哪种因素才能获得改变后的结果?(    )。

A. 淀粉溶液量

B. pH

C. 温度

D. 唾液量

 

A 【解析】 影响酶促反应的因素: (1)温度对酶活性的影响:在一定的温度范围内反应速率随温度升高而加快;但当温度升高到一定限度时反应速率随温度的升高而下降.在一定的条件下,酶在最适温度时活性最大.高温使酶永久失活,而低温使酶活性降低,但能使酶的空间结构保持稳定,适宜温度下活性会恢复. (2)pH对酶促反应的影响:每种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性.过酸或过碱会使酶永久失活. (3)酶的浓度对酶促反应的影响:在底物充足,其他条件固定、适宜的条件下,酶促反应速率与酶浓度成正比. (4)底物浓度对酶促反应的影响:在底物浓度较低时,反应速率随底物浓度的增加而急剧加快,反应速率与底物浓度成正比;在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速率也增加,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时反应速率达到一个最大值,此时,再增加底物浓度反应速率不再增加. 改变底物的量,产物的量则会减少。图中对照组的还原糖生成量一直多于实验组的还原糖生成量,故改变的是淀粉溶液量,即降低了淀粉溶液量,A正确;改变pH会影响酶的活性,从而影响化学反应速率,但不改变化学反应的平衡点,即产物的最终产量不变,而图中实验组的还原糖生成量明显减少,B错误;改变温度会影响酶的活性,从而影响化学反应速率,但不改变化学反应的平衡点,即产物的最终产量不变,而图中实验组的还原糖生成量明显减少,C错误;改变唾液量,即唾液淀粉酶的量,会影响化学反应速率,但不改变化学反应的平衡点,即产物的最终产量不变,而图中实验组的还原糖生成量明显减少,D错误.
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考点分析:
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关于生物体内能量代谢的叙述,正确的是(   )

A. 叶肉细胞中合成葡萄糖的过程是需要能量的过程

B. 人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化

C. 淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成

D. 硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量

 

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下列有关酶的叙述,正确的是(   )

A. 酶提供使反应开始所必需的活化能 B. 在叶绿体类囊体薄膜上存在ATP合成酶

C. 低温下酶的空间结构被破坏导致酶的活性降低 D. 组成酶的化学元素只有C、H、O、N

 

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某雌雄异株植物的紫花与白花(设基因为Aa)、宽叶与窄叶 (设基因为B, b)是两对相对性状.将紫花宽叶雌株与白花窄叶雄株杂交,F1无论雌雄全部为紫花宽叶,F1雌、雄植株相互杂交后得到的F2;如图所示。请回答:

1)宽叶与窄叶这对相对性状中,____________是显性性状,A, aB, b这两对基因位于___________对染色体上。

2)只考虑花色,F1全为紫花,F2出现图中不同表现型的现象称为____________

3F2中紫花宽叶雄株的基因型为____________,其中杂合子占____________

4)欲测定F2中白花宽叶雌株的基因型,可将其与基因型为____________的雄株测交,若后代表现型及其比例为______________则白花宽叶雌株为杂合子。

 

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瘦素是动物脂肪细胞分泌的一种蛋白质激素,机体脂肪储存量越大,瘦素分泌越多。下丘脑的某些细胞接受到瘦素信号后,机体能通过复杂的神经内分泌网络调节摄食行为。

1)脂肪是细胞内良好的   物质,与糖类相比,脂肪分子中氧的含量     

2)组成瘦素的基本单位是          。在核糖体中合成的瘦素蛋白,必须通过        进行加工和运输才能分泌到细胞外,随         运送到全身各处。下丘脑中的靶细胞通过        来识别瘦素。

3)现有两类患肥胖症的小鼠,A 类小鼠肥胖是瘦素受体基因缺陷所致,B 类小鼠肥胖原因未知。分析以下实验:

组别
 

处理措施
 

正常饲喂一段时间后的实验结果
 

1
 

正常小鼠与A 小鼠连体共生
 

正常小鼠摄食量明显减少,A 小鼠无变化
 

2
 

正常小鼠与B 小鼠连体共生
 

正常小鼠无变化,B 小鼠摄食量略微减少
 

3
 

A 小鼠与B 小鼠连体共生
 

A 小鼠无变化,B 小鼠摄食量明显减少
 

 

(注:连体共生即通过手术使两只小鼠的血液循环贯通)

根据实验结果推测,连体前A 小鼠体内瘦素的含量比正常小鼠                                    B 小鼠肥胖的原因最可能是                                    

为排除手术对实验结果的干扰,可增设一组处理措施为                                       的对照实验。

 

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胰岛素是一种蛋白质分子,它含有α、β两条多肽链,α链含有21个氨基酸,β链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫键(二硫键是由两个—S—连接而成)连接,在α链上也形成一个二硫键,如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,据此回答:

(1)该分子中的51个氨基酸先在胰腺细胞的_____________上经_____________方式形成两条肽链,这两条肽链通过一定的化学键,如图中的—S—S—相互连接在一起,最后形成具有一定空间结构的胰岛素分子。

(2)胰岛素分子中含有肽键_______________个,从理论上分析,胰岛素分子至少有_______________个“—NH2”,至少有_______________个“—COOH”。决定胰岛素合成的基因至少要含有______________个碱基对,所转录的信使RNA至少需要____________个遗传密码子(不考虑终止密码)。

 

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