Question

下列关于生物实验的描述，正确的是

①可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定尿液中的葡萄糖和蛋白质

②健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，可使线粒体呈现蓝绿色

③脂肪鉴定中50%的酒精是为了溶解组织中的油脂

④酒精可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄

⑤食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定

⑥科研上鉴别细胞死活可用台盼蓝染色，凡是活的动物细胞会被染成蓝色

⑦将人口腔上皮细胞用甲基绿吡罗红混合染液染色后大部分呈红色，说明RNA主要分布在细胞质

⑧甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定

⑨用黑藻叶片观察质壁分离与复原实验时，叶绿体的存在不会干扰实验现象的观察

⑩将鸡的红细胞吸水涨破后离心可得到纯净细胞膜

⑪将紫色洋葱鳞片叶外表皮用龙胆紫染液进行染色后，仍然无法观察到染色体

⑫用双缩脲试剂检测酶溶液均能观察到紫色反应

A. 四项 B. 五项 C. 六项 D. 七项

Answer

C

【解析】

紫色洋葱的叶片分两种，一种是管状叶，绿色，这种叶片可用于提取和分离叶绿体中的色素；紫色洋葱的另一种叶片是鳞片叶，其内外表皮都由一层细胞构成，适于显微镜观察；其中外表皮紫色，适于观察质壁分离复原；洋葱鳞片叶的内表皮浅色，适于观察DNA、RNA在细胞中的分布状况。观察有丝分裂的最佳材料是根尖，一是色浅，无其他色素干扰；二是此处细胞处于分裂周期中，能找到进行分裂的细胞。

还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）的鉴定和蛋白质的鉴定都需用到氢氧化钠和硫酸铜溶液，①正确；健那绿染液是将活细胞中线粒体染色的专一性染料，使线粒体呈现蓝绿色，②正确；脂肪鉴定中50%的酒精主要作用是洗去浮色，③错误；CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，④错误；食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，颜色对比明显，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定，⑤正确；科研上鉴别细胞死活不可用甲基绿染色，甲基绿是对细胞中的DNA进行染色，⑥错误；甲基绿能将DNA染成绿色，吡罗红能将RNA染成红色，利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞进行染色，用甲基绿吡罗红混合染液染色后大部分呈红色，说明RNA主要分布在细胞质，⑦正确；甘蔗茎和甜菜的块根中含有的糖是蔗糖，蔗糖是非还原糖，故不能用于还原糖的鉴定，⑧错误；黑藻叶片的叶肉细胞中液泡呈无色，叶绿体的存在使原生质层呈绿色，有利于实验现象的观察，⑨错误；哺乳动物成熟红细胞没有细胞核膜和众多细胞器膜，用离心机处理吸水涨破的人成熟红细胞可以获得纯净的细胞膜，⑩正确；洋葱鳞片叶外表皮细胞含有紫色色素，用龙胆紫染液进行染色后，无法观察到染色体，⑪正确；用双缩脲试剂检测酶溶液，大多数酶是蛋白质，可观察到紫色反应，少数为RNA，不能观察到紫色反应，⑫错误。①②⑤⑦⑩⑪正确，C正确，AB错D错误。故选C。