Question

某同学探究温度、pH、底物浓度与酶促反应速率的关系，绘制出如下曲线图。有关叙述正确的是（    ）

A. 图1中，A点与B点限制酶促反应速率的因素相同

B. 图2中，D点与F点酶的空间结构都被破坏且不能恢复

C. 图3中，G点时将对应相关因素调至最适，酶促反应速率不能同步升高

D. 图1、图2、图3中相关因素依次是底物浓度、pH、温度

Answer

C

【解析】

酶的活性受温度、PH的影响，在最适宜温度、PH条件下酶活性最高，当高于或低于最适宜温度、PH时酶活性降低，甚至失去活性；酶促反应的速率受酶活性、底物浓度、酶浓度的影响；由题图曲线可知，在一定的范围内，随底物浓度升高，酶促反应速率升高，当底物浓度达到饱和后，底物浓度升高，酶促反应速率不再升高。

分析得知图1是底物浓度对酶促反应的影响，A点限制酶促反应速率的因素是底物浓度，B点已经在此时达到最大值，影响B点不是底物浓度，A错误；分析得知图2是温度对酶促反应的影响，D点低温酶的空间结构未被破坏且能恢复， F点高温酶的空间结构被破坏且不能恢复，B错误；分析得知图3是pH对酶促反应的影响，G点偏酸，酶的空间结构被破坏且不能恢复，将对应相关因素调至最适，酶促反应速率不能同步升高，C正确；图1、图2、图3中相关因素依次是底物浓度、温度、pH，D错误；故选C。