在制作果酒、果醋时，下列叙述中能够防止发酵液被污染的是
①榨汁机要清洗干净并晾干
②发酵瓶要清洗干净，用体积分数为70%的酒精消毒
③装入葡萄汁后，封闭充气口
④发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接
A. ①②③④ B. ①③④ C. ①② D. ②④
果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是
A. 葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵
B. 在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢
C. 果酒发酵过程中温度控制在30 ℃，果醋发酵过程中温度控制在20 ℃
D. 葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2
下列哪项生态系统对于蓄洪防旱、自然净化污水具有非常重要的作用
A. 小流域综合治理生态工程 B. 森林生态系统
C. 草原生态系统 D. 湿地生态系统
某草原牧区，在进行草场建设时，既注重不同牧草种类的搭配种植，又对单位面积内的放牧量做了一定控制。这种做法体现了
A. 实行“循环经济”的原则 B. 低消耗，多效益原则
C. 建立自然—社会—经济复合系统 D. 遵循物种多样性和协调与平衡原理
实现循环经济的最重要的手段之一是
A. 发展“石油农业” B. 清除污染物
C. 生态工程 D. 禁止产出污染物
用动物细胞工程获得单克隆抗体，下列实验步骤错误的是
A. 筛选杂交瘤细胞，并从中选出能产生所需抗体的细胞群，培养后提取单克隆抗体
B. 用聚乙二醇作诱导剂，使能产生抗体的B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合
C. 用纤维素酶处理B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞
D. 将抗原注入小鼠体内，获得能产生抗体的B淋巴细胞
