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如图表示氧气浓度对培养液中的醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸作用的影响,试分析呼吸曲...

如图表示氧气浓度对培养液中的醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸作用的影响,试分析呼吸曲线 a、b、c 分别代表:

A. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

B. 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌

C. 乳酸菌、酵母菌、醋酸菌

D. 醋酸菌、乳酸菌、酵母菌

 

A 【解析】 试题由于酵母菌既能进行无氧呼吸,又能进行无氧呼吸,因此在氧气浓度为0时,无氧呼吸比较强,随着氧气浓度的升高,无氧呼吸逐渐减弱,而有氧呼吸逐渐增强,对应图中的曲线a;醋酸菌只能进行有氧呼吸,在氧气浓度为0时,不能进行呼吸作用,随着氧气浓度的升高,有氧呼吸逐渐增强,对应图中曲线b;乳酸菌属于厌氧生物,在氧气浓度为0时,可以进行无氧呼吸,但是随着氧气浓度的升高,呼吸作用逐渐受到抑制,对应图中曲线c。
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考点分析:
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在制作果酒、果醋时,下列叙述中能够防止发酵液被污染的是

①榨汁机要清洗干净并晾干

②发酵瓶要清洗干净,用体积分数为70%的酒精消毒

③装入葡萄汁后,封闭充气口

④发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接

A. ①②③④ B. ①③④ C. ①② D. ②④

 

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果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,相关措施正确的是

A. 葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵

B. 在果醋发酵过程中,要适时通过充气口充气,有利于醋酸菌的代谢

C. 果酒发酵过程中温度控制在30 ℃,果醋发酵过程中温度控制在20 ℃

D. 葡萄酒发酵过程中,每隔12 h左右打开瓶盖一次,放出CO2

 

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下列哪项生态系统对于蓄洪防旱、自然净化污水具有非常重要的作用

A. 小流域综合治理生态工程 B. 森林生态系统

C. 草原生态系统 D. 湿地生态系统

 

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某草原牧区,在进行草场建设时,既注重不同牧草种类的搭配种植,又对单位面积内的放牧量做了一定控制。这种做法体现了

A. 实行“循环经济”的原则 B. 低消耗,多效益原则

C. 建立自然—社会—经济复合系统 D. 遵循物种多样性和协调与平衡原理

 

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实现循环经济的最重要的手段之一是

A. 发展“石油农业” B. 清除污染物

C. 生态工程 D. 禁止产出污染物

 

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试题属性

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