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乳酸杆菌是人体有益的微生物之一,常用于生产酸奶,其发酵产物为乳酸,能溶解周围环境...

乳酸杆菌是人体有益的微生物之一,常用于生产酸奶,其发酵产物为乳酸,能溶解周围环境中的难溶性碳酸钙。回答下列问题:

(1)为检测某品牌酸奶中的乳酸杆菌含量是否达标,检验人员进行了相关实验。

①配置培养基:培养基中除含水、无机盐、碳源、氮源和琼脂外,还需添加维生素和___________

②稀释样品:取1mL待测酸奶,用___________进行梯度稀释。

③接种培养:用___________法接种,培养时控制的气体条件是___________

④观察计数:菌落周围出现的______就是乳酸杆菌的菌落,选择菌落数在___________的平板计数。每隔24小时统计一次菌落数目,选取菌落数目稳定时的记录作为结果,目的是___________

(2)生产上不能用含有抗生素的牛奶发酵成酸奶,原因是_____

 

CaCO3 无菌水 稀释涂布平板法 无氧 透明圈(或溶钙圈) 30~300 可以防止因培养时间不足而导致遗漏菌落的数目 抗生素会抑制乳酸菌(或细菌)的繁殖 【解析】 根据题意,乳酸能溶解周围环境中的难溶性碳酸钙,为检测某品牌酸奶中的乳酸杆菌含量是否达标,培养基中除了碳源、氮源、无机盐等成分外,还应加入CaCO3,以便于检测,在乳酸菌菌落周围可形成透明圈;分离微生物的常用方法有稀释涂布分离法和平板划线法,其中,前者可用于微生物的统计和计数,据此分析。 (1)①配置培养基:培养基中除含水、无机盐、碳源、氮源和琼脂外,还需添加维生素和CaCO3。 ②稀释样品:取1mL待测酸奶,用无菌水进行梯度稀释。 ③接种培养:用稀释涂布平板法接种,乳酸菌是厌氧菌,培养时控制的气体条件是无氧。 ④观察计数:菌落周围出现的溶钙圈就是乳酸杆菌的菌落,选择菌落数在30~300的平板计数。每隔24小时统计一次菌落数目,选取菌落数目稳定时的记录作为结果,目的是可以防止因培养时间不足而导致遗漏菌落的数目。 (2)生产上不能用含有抗生素的牛奶发酵成酸奶,因为抗生素会抑制乳酸菌的繁殖。
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考点分析:
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已知某植物花色性状受三对独立遗传的等位基因控制,同时存在三种显性基因时开大红花,只存在两种显性基因时开红花,只存在一种显性基因时开粉红花,不存在显性基因时开白花。回答下列问题:

(1)纯合大红花与白花的品种杂交获得F1,F1自交,F2的表现型及比例为___________,F2中开粉红花的基因型有___________种,红花中纯合子所占的比例为___________

(2)从F2中选出甲、乙两株粉红花植株,请通过一代杂交实验判断甲、乙两植株是否一含有同种显性基因。(要求写出杂交方案,预期结果及结论)________

 

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癫痫是一种以脑神经元过度放电导致反复性、发作性和短暂性的中枢神经系统功能失常为特征的慢性脑部疾病,神经递质的失衡是癫痫的病因之一。回答下列问题:

(1)神经递质储存在_____中,主要以___________方式释放到突触间隙。

(2)神经递质的失衡导致癫痫发作的原因有:

①神经元释放过量的兴奋性神经递质谷氨酸,促进___________

②神经元释放抑制性神经递质γ-氨基丁酸过少,抑制___________的内流,使突触后膜持续兴奋。

(3)药物治疗癫痫的机理可能包括___________(填序号)

①诱导产生谷氨酸受体的抗体      ②与谷氨酸受体结合③诱导产生γ-氨基丁酸受体的抗体  ④阻断谷氨酸的释放

 

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我国科技人员创造了浮床生态工艺法净化生活污水(含有机物和无机物),在水域中固定浮床上种植特殊的水生、半水生植物以吸收水中的氮、磷等元素。回答下列问题:

(1)流经该水域生态系统的总能量是___________

(2)生活污水流入水域中,通过物理沉降、化学分解和___________,使污水得到净化。若流入该水域的生活污水过量,则会导致生态系统遭到破坏,原因是___________

(3)浮床生态工艺法还能抑制藻类的繁殖,防止“水华”发生,原因是___________。(答两点即可)

 

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科研人员以香根草的两种叶片为材料,研究光合有效辐射对胞间CO2浓度和气孔导度的影响,结果如下。回答下列问题:

(1)在光照下,香根草叶绿体中 NADPH的移动方向是___________。嫩叶的光饱和点___________(填“大于”或“小于”)老叶的光饱和点。

(2)实验结果表明嫩叶胞间CO2浓度低于老叶,原因是_______

(3)欲比较嫩叶和老叶中色素的种类和含量,请写出实验思路____

 

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某DNA上的W基因发生突变,导致合成的mRNA上一个碱基C变成A。下列叙述错误的是

A. W基因的一个碱基对G-C替换成T-A,导致基因结构发生改变

B. 突变后,基因中的嘧啶类脱氧核苷酸比例下降

C. 突变后,肽链中的氨基酸排列顺序可能不变

D. 突变前后,mRNA、tRNA、rRNA都参与翻译过程

 

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