测定亚硝酸盐含量的操作步骤正确的是( )
A. 制备标准显色液——配制溶液——制备样品处理液——比色
B. 制备标准显色液——制备样品处理液——配制溶液——比色
C. 配制溶液——制备样品处理液——制备标准显色液——比色
D. 配制溶液——制备标准显色液——制备样品处理液——比色
我国劳动人民利用发酵技术的历史源远流长，下列有关传统发酵技术的应用叙述正确的是（ ）
A. 制作果酒、果醋的菌种属于真核生物，制作腐乳、泡菜的菌种属于原核生物
B. 制作果酒、果醋在无氧条件下进行，制作腐乳、泡菜需在有氧条件下进行
C. 制作果酒、果醋、泡菜主要利用的是胞内酶，制作腐乳主要利用的是胞外酶
D. 变酸的果酒表面观察到的白色菌膜是酵母菌在液面大量繁殖形成的
下列有关腐乳制作过程加盐腌制的叙述，错误的是( )
A. 盐能杀死腐乳里面的所有微生物，包括毛霉
B. 盐能抑制微生物的生长繁殖，防止腐乳腐败
C. 随豆腐块层数的加高应增加食盐的用量
D. 加盐可以使豆腐中的水分析出，使豆腐块变硬
下列有关果酒和果醋制作的叙述，正确的是（ ）
A. 葡萄汁要装满发酵瓶，创造无氧条件，更有利于发酵
B. 果酒发酵过程中，每隔12h左右打开瓶盖一次，放出CO2
C. 果醋发酵过程中，适时通入氧气，有利于醋酸菌的代谢
D. 果酒发酵的温度控制在30℃，果醋发酵的温度控制在20℃
下图能代表用于制作果酒的微生物的细胞显微图像是（ ）
A. 
B. 
C. 
D. 
2018年1月25日，克隆猴“中中”和“华华”登上《细胞》杂志封面，这意味着我国科学家成功突破了现有技术无法克隆灵长类动物的世界难题。请回答下面的问题：
（1）“中中”和“华华”的培育涉及到的胚胎工程技术有_________。
（2）对猴体细胞进行培养时，须现将组织分散成许多单个细胞，原因是________。为了保证无菌，除了对培养液和所有培养用具进行无菌处理，还需要_________，以防培养过程中的污染。此外，还需要______的气体条件。
（3）进行核移植时，需要将猴体细胞核取出后，注入________期的去核卵母细胞。去除卵母细胞核的常用方法是__________。
（4）克隆灵长类动物的重要意义在于________。
