Question

下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是

成分	蛋白胨	葡萄糖	K2HPO4	伊红	美蓝	蒸馏水
含量	10 g	10 g	2 g	0.4 g	0.065 g	1 000 mL

A. 从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基

B. 该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨

C. 该培养基缺少提供生长因子的物质

D. 该培养基调节合适的pH后就可以接种使用

Answer

B

【解析】分析表中成分可知，该培养基中没有凝固剂，为液体培养基，该培养基的营养成分齐全，但存在伊红、美蓝等鉴别物质，属于鉴别培养基，A项错误；该培养基中的蛋白胨既是唯一的氮源，也是碳源，而葡萄糖是绝大多数生物最常利用的碳源，B项正确；该培养基中存在的无机盐和蛋白胨中的某些物质可以看作是生长因子，C项错误；培养基调节完pH还要进行灭菌等操作后，才能使用，D项错误。