某生物兴趣小组利用酵母菌开展相关探究实验。取A、B两个锥形瓶，分别放入适量的等体积煮沸、冷却的质量分数5%的葡萄糖溶液。A瓶接种一定量的酵母菌，B瓶不做处理，再将A、B瓶放在相同且适宜的条件下培养。分析回答：
（1）将葡萄糖溶液煮沸的主要目的是______，冷却后才接种酵母菌可防止______。
（2）每天定时取样，用浊度仪测定培养液的浑浊度，可以推知酵母菌种群数量随时间的变化情况。实验中设置B瓶作为对照组的作用是排除______对实验结果的影响．
（3）该实验中使用的血球计数板有两个计数室（规格为：1mm×1mm×0.1mm，16中方格×25小方格）。有关叙述正确的有______（填字母）．
a．一块盖玻片能同时覆盖两个计数室
b．活酵母菌可以被台盼蓝染液染成蓝色
c．先向计数室上滴加酵母菌培养液，再盖上盖玻片
d．视野中酵母菌存在“抱团”现象与取样前没有充分振荡、摇匀有关
（4）为了方便酵母菌计数，培养后期的培养液应先______再计数。该实验中A瓶的酵母菌数量估算值见表：
时间（天） | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
酵母菌数量（万个/mL） | 32 | ？ | 762 | 824 | 819 | 821 | 820 |
第2天观察计数时，发现计数室四个角上的4个中方格中共有36个酵母菌，其中被台盼蓝染液染成蓝色的有4个，则表中第2天酵母菌数量约为______万个/mL。据表分析，酵母菌的种群数量呈______型增长。
Ⅰ 常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，而自然界中某些酵母菌能利用酶A分解木糖产生酒精。请分析回答下列问题：
(1)在制备含琼脂的培养基和倒平板的过程中，下列选项需要的是________(填序号)。
①酒精灯 ②接种环 ③高压蒸汽灭菌锅 ④培养皿
(2)将自然界收集的酵母菌菌株转接到仅以_______为碳源的培养基中，________(填“有氧”或“无氧”)条件下培养一周后，有些酵母菌死亡，说明这些酵母菌不能利用木糖发酵。
(3)将搜集到的酵母菌放入培养液中扩大培养后，用稀释涂布平板法计算每克样品中的菌株数的公式为(C÷V)×M，其中C代表________________。对于需要长期保存的菌种，可以采用________的方法。
Ⅱ 大肠杆菌的纯化包括制备牛肉膏蛋白胨培养基和纯化大肠杆菌两个环节，分析回答：
(1)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑温度、酸碱度和 _____等条件。
(2)通常，对培养获得的纯菌种还可以依据菌落的形态、大小 _________和颜色等特征对细菌进行初步初步的鉴定和分类。要进一步鉴别大肠杆菌，还要根据微生物的代谢特点，在培养基中加入____________。
(3)若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的_______。
东北农业大学科研人员利用双重固定法,即采用戊二醛作交联剂(使酶相互连接),海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,来研究固定化酶的性质,并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果,请分析回答下列问题:
注:酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率
(1)测定酶活力时可以用单位时间内、单位体积中反应物的__或产物的生成量来表示。
(2)从对温度变化适应性和应用范围的角度分析,甲图所示结果可以得出的结论是___________________。
(3)乙图曲线表明浓度为_____的海藻酸钠包埋效果最好,当海藻酸钠浓度较低时,酶活力较低原因是___________________________。
(4)固定化酶的活力随使用次数的增多而下降,由丙图可知,固定化酯酶一般可重复使用______________________次,酶活力明显下降。
(5)固定小麦酯酶不仅采用海藻酸钠直接包埋,同时用戊二醛作交联剂,这是因为_____________________________________
泡菜的制作离不开乳酸菌，但酵母菌对泡菜的风味和品质也有着重要影响，为研究泡菜发酵过程中酵母菌种群数量的动态变化和pH变化，科研人员选用3份泡菜“老盐水”Y1、Y2、Y3和新鲜萝卜进行了以下实验。请完善下列实验过程并分析回答：
(1)制作泡菜
______________________
(2)酵母菌的分离、纯化及鉴定
无菌操作下每天取泡菜盐水25mL，加入________mL无菌水中，将样品稀释十倍，再依次稀释成102、103、104、105倍稀释液，分别接种涂布，置于28℃恒温培养箱中培养24h，观察菌落特征，并选取培养基上的________用于DNA分子鉴定。
(3)菌落计数和盐水中的pH值测定
选取便于计数的培养基对不同种酵母菌的菌落分别计数，用此方法计数和直接在显微镜下计数菌体相比，得到的数值往往偏小，原因有________，________。同时，每天用精密pH计测定盐水中的pH值。
(4)结果分析
实验持续15天，部分实验结果如下：
①发酵后期，膜璞毕赤酵母数量减少，甚至消失，从种间竞争的角度分析原因可能是__________________________________________________。
②采用Y1老盐水泡制萝卜10d后，泡菜表面出现白膜(俗称“生花”)，这可能与Y1发酵液中后期________较多有关，其存在时间较长的原因可能是__________________________________________________。
用某种药物处理大鼠,其肝细胞受到刺激开始细胞分裂,导致肝体积增大。当药物作用停止后,发生凋亡的肝细胞数量会明显增加,使得一周之内大鼠的肝就恢复到原来的大小。对此过程的叙述,错误的是
A. 机体可通过调节细胞凋亡和细胞增殖的速率来维持组织器官细胞数量的稳定
B. 在细胞分裂和细胞凋亡过程中均发生了基因的选择性表达
C. 肝脏体积增大过程中,细胞的物质运输效率降低
D. 细胞凋亡是由基因所决定的细胞自动结束生命的过程
为研究Cu2+和Cl-对唾液淀粉酶活性的影响，某小组设计了如下操作顺序的实验方案：
甲组：CuSO4溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—淀粉溶液—保温—检测
乙组：NaCl溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—淀粉溶液—保温—检测
丙组：蒸馏水—缓冲液—淀粉酶溶液—淀粉溶液—保温—检测
各组试剂量均适宜，下列对该实验方案的评价，不合理的是（ ）
A. 缓冲液的pH应控制为最适pH B. 设置的对照实验能达成实验目的
C. 宜选用碘液来检测淀粉的剩余量 D. 保温的温度应控制在37℃左右
