如图为某同学设计的酿制苹果醋的基本流程图和发酵装置示意图，下列相关分析正确的是
A. ①过程要清洗灭菌以减少杂菌的污染
B. ②过程加入蛋白酶可以提高苹果的出汁率
C. ③过程发酵瓶中留的空间可防止发酵时培养液溢出
D. ④过程需要关闭发酵裝置的充气口并适当提高温度
在酿制果醋的过程中，下列相关说法正确的是
A. 果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是兼性厌氧型细菌，需先通一段时间氧气后再密封
B. 在发酵过程中，温度控制在18～25 ℃，发酵效果最好
C. 当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸而酿制成果醋
D. 醋酸菌对氧气特别敏感，仅在深层发酵时缺氧影响代谢活动
用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到12%～16%时，发酵就停止了。有关解释不正确的是
A. 酒精对酵母菌有毒害作用 B. 营养物质因消耗而不足
C. 产物积累使pH值发生改变 D. 氧气过少导致其无法呼吸
有人就腐乳制作的传说故事写了一首打油诗：豆腐长白毛，致和真苦恼；撒盐把它腌，腐乳变成宝。下列有关说法错误的是
A. 所长白毛主要为毛霉菌丝
B. 长白毛和盐腌是腐乳制作的两个关键步骤
C. 为调制风味可在盐腌后加入卤汤，卤汤没有杀菌防腐的作用
D. 腐乳成宝的价值在于大分子蛋白质和脂肪被分解成了易于消化吸收的小分子物质
受中医古籍《肘后备急方》中将青蒿“绞汁”用药的启发，屠呦呦采用低温提取的方法，从黄花蒿中直接提取得到的青蒿素，是治疗疟疾的特效药。青蒿素易溶于有机溶剂，不溶 于水，不易挥发，对热不稳定。请分析回答下列问题：
(1)青蒿素的提取_________（填“适宜”或“不宜”）采用水蒸气蒸馏法提取，原因是_________ 。
(2)屠呦呦采用乙醚浸提法提取青蒿素，其提取流程与胡萝卜素的提取具有相似之处。在用乙醚浸泡提取前，先要对黄花蒿茎叶进行粉碎和干燥，以提高萃取效率；干燥过程应控制好干燥温度和_________________，以防止____________________。萃取液在浓缩之前还要进行__________。
(3)青蒿素是从植物黄花蒿中提取的，曾被世界卫生组织称作“世界上唯一有效的疟疾治疗药物”，这一实例表明了生物多样性的_________价值。青蒿素还对癌细胞的生长有显著抑制作用， 某科研小组进行了如下实验:将等量癌细胞分别接种到4组培养瓶中，适宜条件下培养24h后除去上清液；向4组培养瓶中分别加入等量含2μmol•L-1、4μmol•L-1、8μmol•L-1、16μmol•L-1青蒿素的培养液，适宜条件下继续培养；72h后统计并计算各组的细胞增殖抑制率。请分析:该科研小组的实验目的是______________；实验过程中的不足之处在于_____________。
果蝇（2N=8）的红眼（R）对白眼（r）为显性，相关基因位于X染色体上；灰身（B）对黑身（b）为显性，但不确定相关基因是位于X染色体上还是位于常染色体上。回答下列问题：
（1）测定果蝇基因组DNA序列，需测定________条染色体上的DNA碱基序列。
（2）基因B在编码蛋白质时，控制最前端几个氨基酸的DNA序列如图所示。已知起始密码子为AUG或GUG。基因B发生转录时，作为模板链的是图中的__________链。
（3）现有一只黑身雄果蝇与一只灰身雌果蝇杂交，F1果蝇中灰身：黑身=1:1。请从F1中选取两只果蝇进行一次杂交实验并预期结果，以便确定控制体色的基因是位于X染色体上还是位于常染色体上。杂交组合:__________________________
预期结果及结论：__________________________________________________________
（4）如果控制体色的基因位于常染色体上，现用纯合的灰身红眼雌果蝇与黑身白眼雄果蝇杂交得F1，再让F1雌雄个体杂交得到F2，若让F2中所有灰身红眼雌雄果蝇进行随机交配，则预期F3出现黑身白眼雄果蝇的概率___________。
（5）如果控制体色的基因位于X染色体上，现有甲、乙（白眼雄蝇）两只果蝇杂交，子代果蝇中红眼：白眼=1:1，灰身：黑身=3:1。甲果蝇的基因型可通过观察子代黑身果蝇的眼色来确定：如果子代黑身果蝇全为白眼，则甲果蝇的基因型为___________________。
