在血红蛋白的整个提取过程中,不断用磷酸缓冲液处理的目的是
A. 防止血红蛋白被氧化
B. 血红蛋白是一种两性物质,需要酸中和
C. 磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程
D. 让血红蛋白处在稳定的pH范围内,维持其结构和功能
为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同。下表为实验结果记录,据表分析,正确的一项是
水温/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | ||||||||||
组别 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 |
清除血清时间/min | 67 | 66 | 88 | 52 | 51 | 83 | 36 | 34 | 77 | 11 | 12 | 68 | 9 | 11 | 67 |
清除油渍时间/min | 93 | 78 | 95 | 87 | 63 | 91 | 82 | 46 | 85 | 75 | 27 | 77 | 69 | 8 | 68 |
A. 提高无酶洗衣粉去污能力的方法有加酶和适当提高温度
B. 甲组在无酶洗衣粉中加入了蛋白酶没加脂肪酶,乙组加入了脂肪酶没加蛋白酶
C. 加酶洗衣粉中的酶是固定化酶,因为此酶固定在不溶于水的载体上且能被重复利用
D. 如果甲、乙2组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍,其洗涤效果有较大的差异
MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”,对青霉素等多种抗生素有抗性。为了研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响,某兴趣小组的实验设计及结果如下表,下列说法不正确的是
组别 | 培养基中的添加物 | MRSA菌 |
1 | 100 μg/mL蛋白质H | 生长正常 |
2 | 20 μg/mL青霉素 | 生长正常 |
3 | 2 μg/mL青霉素+100 μg/mL蛋白质H | 死亡 |
A. 细菌的死亡不能通过光学显微镜观察其细胞核的有无来确定
B. 第2、3组对比表明,使用低浓度的青霉素可杀死MRSA菌
C. 实验还需设计用2 μg/mL青霉素做处理的对照组
D. 此实验设计不能揭示蛋白质H的作用机理
如图表示氧气浓度对培养液中的醋酸菌、乳酸菌和酵母菌的呼吸作用的影响,试分析呼吸曲线 a、b、c 分别代表:
A. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
B. 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌
C. 乳酸菌、酵母菌、醋酸菌
D. 醋酸菌、乳酸菌、酵母菌
提取茉莉精油的正确步骤是( )
A. 鲜茉莉花+清水―→水蒸气蒸馏―→除水―→分离油层―→茉莉油
B. 鲜茉莉花+清水―→水蒸气蒸馏―→油水混合物―→分离油层―→除水―→茉莉油
C. 鲜茉莉花+清水―→除水―→水蒸气蒸馏―→油水混合物―→分离油层―→茉莉油
D. 鲜茉莉花+清水―→分离油层―→除水―→水蒸气蒸馏―→茉莉油
新鲜的柑橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水分,压榨之前,需要将柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。下列叙述不正确的是
A. 石灰水能破坏细胞结构、分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱
B. 石灰水是强碱,浸泡主要是为了中和柑橘皮中的酸性物质
C. 浸泡后的柑橘皮要用流水漂洗,避免与皮肤接触
D. 橘皮在石灰水中的浸泡时间应在10 h以上