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生物兴趣小组自制了泡菜,对其中的微生物进行了筛选,并对有害物质的含量进行了测定,...

生物兴趣小组自制了泡菜,对其中的微生物进行了筛选,并对有害物质的含量进行了测定,请回答相关问题:

(l)泡菜制作过程中,乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行_________的过程。乳酸菌中含有多种蛋白质,利用凝胶色谱法分离提取到的部分乳酸菌蛋白质时,等样品完全进入凝胶层后,加入pH为7.0、浓度为20mmol/L的____    到适当高度进行洗脱,结果先洗脱出来的是_________的蛋白质。

(2)兴趣小组还用伊红美蓝培养基检测泡菜汁中大肠杆菌的含量。从物理性质看,该培养基属于____(液体/固体)培养基,伊红美蓝对大肠杆菌起到____(选择/鉴别)作用。在某次计数操作过程中,发现培养基上的菌落连成一片,为避免此种现象发生,正确的操作方法是________

(3)培养大肠杆菌时,在接种前通常需要检测培养基是否被污染,检测方法是____

(4)测定泡菜中NaNO2的含量,依据的原理是在______条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成________.色染料。

 

无氧呼吸 磷酸缓冲液 相对分子质量较大 固体 鉴别 对菌液进行梯度稀释(加大稀释倍数) 将未接种的培养基在适宜的条件下放置一段时间,观察培养基上是否有菌落出现 盐酸酸化 玫瑰红 【解析】 (1)泡菜的制作原理:泡菜的制作离不开乳酸菌.在无氧条件下,乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。 (2)测定亚硝酸盐含量的原理:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料,将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比,可以大致估算出亚硝酸盐的含量。 (3)微生物接种常用的两种方法:①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养,在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落。 (1)泡菜制作过程中,乳酸菌通过无氧呼吸产生乳酸。乳酸菌中含有多种蛋白质,利用凝胶色谱法分离提取到的部分乳酸菌蛋白质时,洗脱过程中加入pH为7.0、浓度为20mmol/L的磷酸缓冲液到适当高度,先洗脱出来的是相对分子质量较大的蛋白质。 (2)检测泡菜汁中大肠杆菌的含量,利用的伊红美蓝培养基,从物理性质看,固体培养基,伊红美蓝对大肠杆菌起到鉴别作用。对菌液进行梯度稀释(加大稀释倍数),浓度较低可避免培养基上的菌落连成一片。 (3)检测培养基是否被污染,检测方法是将未接种的培养基在适宜的条件下放置一段时间,观察培养基上是否有菌落出现。 (4)测定泡菜中NaNO2的含量,依据的原理是在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。
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果蝇的气门部分缺失和正常气门是一对相对性状,相关基因位于常染色体上(用A、a表示)。请回答相关问题:

(1)具有上述相对性状的一对纯合果蝇杂交,F1全部为气门部分缺失,F1相互杂交产生的F2中正常气门个体占1/4,说明该对相对性状的遗传符合_________定律。

(2)某小组选择一只气门部分缺失果蝇和多只正常气门果蝇杂交,发现Fi中正常气门个体均约占1/6。从变异来源推测出现该结果最可能的原因是____(填序号)。

①基因突变    ②基因重组    ③染色体结构变异    ④染色体数目变异

(3)果蝇的第Ⅳ号染色体为常染色体,多1条(Ⅳ号三体)或者少l条(Ⅳ号单体)都可以生活,而且还能繁殖后代,而W号染色体缺2条的受精卵不能发育。为探究A、a基因是否在第Ⅳ号染色体上,A同学将某气门部分缺失的雄蝇(染色体正常)与气门正常的Ⅳ号单体雌蝇杂交,子代雌雄均出现气门部分缺失:气门正常=l:1。A同学据此判断A、a基因位于Ⅳ号染色体上。

①A同学的判断不一定正确,原因是____

②请以A同学杂交实验的子代为材料,写出进一步探究的思路,并预期结果和结论____

 

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林窗主要是指森林群落中老龄树死亡或因偶然因素(如火灾、龙卷风等)导致成熟阶段优势种的死亡,从而在林冠层造成空窗的现象。生态学家对某林窗的生态变化进行了研究,请回答下列问题:

(l)判断该林窗内的群落演替为次生演替,依据是 _____________随着时间的推移,艾蒿、紫荆的种群密度逐渐下降,原因是____

(2)在调查上述物种的种群密度时,为减少误差应注意________。若用标志重捕法调查林窗内林鼠的种群密度,所得数据往往比实际结果偏大,可能的原因有 _____(列举两项)。

(3)在研究该林窗能量流动的过程中,第8年测得植物光合作用制造的有机物中的含碳量为9690 kg/(hm2.a),被初级消费者摄入的仅为2070kg/(hm2.a),还有3600 kg/(hm2.a)未被利用,则其他部分是指________中的含碳量。

 

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激素CT对破坏骨组织细胞有急性抑制作用,能减少体内钙由骨向血中的迁移量。激素PTH能促进骨质溶解,使骨骼脱钙。哺乳动物血钙含量受到激素CT和激素PTH的共同调节。某小组研究两种激素的作用,实验结果如下图。

实验材料和用具:3组大小和生理状况相同的健康大白鼠,生理盐水,生理盐水配制的适宜浓度激素CT溶液和激素PTH溶液,注射器,钙离子测定仪器等。

(1)适量地注射____可以缓解骨质疏松症,激素PTH和激素CT在调节血钙浓度方面的作用关系是 ____

(2)a、b时给3组实验大白鼠注射的物质分别是 _____________

(3)已知5%的葡萄糖溶液的渗透压与动物血浆渗透压基本相同,给正常大白鼠静脉注射一定量的15%的葡萄糖酸钙溶液,会引起大白鼠尿量____,原因是____

 

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柑橘喜温,耐寒能力较差。研究人员通过相关实验研究低温条件对柑橘的影响。实验中甲、乙两组白天均保持25℃;夜间甲组进行6℃的低温处理,乙组保持15℃。测定结果如下图曲线所示。请回答下列问题:

(1)过低的温度对柑橘光合作用影响较大,甚至引起植株死亡。主要原因是:一方面低温导致____结构受破坏,从而引起光反应生成的____减少;另一方面低温使____,从而使暗反应速率降低。

(2)甲组在实验的9天内干重变化情况是 ___(增加/减少),判断依据是________

(3)据测定,甲组柑橘叶/果实的光合产物比率明显高于乙组,导致叶的光合速率下降,推测其原因是:低温使叶的光合产物____降低,造成光合产物在叶片中积累。

 

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下列有关实验过程及方法的分析,正确的是

A. 格里菲思的肺炎双球菌转化实验证明了DNA是遗传物质

B. 32P标记的噬菌体侵染大肠杆菌后,子代噬茵体都有放射性

C. DNA双螺旋结构的发现和研究种群数量变化规律都用到了模型构建法

D. 萨克斯用同位素示踪法证明了淀粉是光合作用的产物

 

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