Question

元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础，图中甲、乙代表构成①的主要化合物，①~④代表细胞中的部分结构模式图（各结构放大比例不同）。请回答：

（1）甲为______________；乙能与_________试剂发生紫色反应，其基本组成单位是_________。

（2）动物细胞内不具有①结构的细胞器有____________。①功能的复杂程度与其上_____________________有关。细胞内所有的①结构共同构成______________系统。

（3）若向豚鼠的胰腺腺泡细胞内注射³H标记的亮氨酸，则在②和④中检测出放射性的先后顺序是__________，最终放射性出现在腺泡细胞的分泌物质中。此过程中③的作用是________________。

（4）胰腺腺泡细胞以胞吐方式排出分泌蛋白，体现了①在结构上具有________的特点。

Answer

磷脂 双缩脲 氨基酸 核糖体、中心体 蛋白质的种类和数量 生物膜 ④② 提供能量 一定的流动性

【解析】

分析题图，生物膜的主要成分为磷脂和蛋白质，根据磷脂和蛋白质的元素组成可以确定甲表示磷脂，乙表示蛋白质；①表示生物膜，细胞器②③④分别是高尔基体、线粒体、内质网。

（1）据分析可知，甲为磷脂分子；乙是蛋白质，蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，其基本组成单位是氨基酸。

（2）动物细胞内不具有①即膜结构的细胞器有核糖体和中心体。①功能的复杂程度与其上蛋白质的种类和数量有关。细胞内所有的①结构共同构成生物膜系统。

（3）在分泌蛋白的形成过程中，首先在核糖体上合成的多肽，然后在内质网加工，然后再运输给高尔基体进一步加工，此过程中线粒体提供能量，若向豚鼠的胰腺腺泡细胞内注射3H标记的亮氨酸，则在②和④中检测出放射性的先后顺序是④②，最终放射性出现在腺泡细胞的分泌物质中。此过程中③的作用是提供能量。

（4）胰腺腺泡细胞以胞吐方式排出分泌蛋白，体现了①在结构上具有一定的流动性。