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下图所示为应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置,下列说法中不正确的是 ( ) A....

下图所示为应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置,下列说法中不正确的是     (    )

A. 为使固定化酵母可以反复使用,实验过程一定要在无菌条件下进行

B. 加入反应液后应保持活塞1始终打开,活塞2则必须关闭

C. 装置的长导管主要是为了释放CO2并防止杂菌进入反应柱

D. 加入的反应液浓度不能过高以免酵母细胞因失水过多而死亡

 

B 【解析】 应用固定化酵母进行葡萄糖发酵,应提供无氧环境,即入口在加入反应溶液时是开放的,但加入完毕即需关闭,以免空气进入而影响发酵,而出口因不断有反应溶液流出,可不必关闭。 为使固定化酵母可以反复使用,实验过程一定要在无菌条件下进行,以防止其他杂菌污染,A正确;酒精发酵是在无氧条件下进行的,所以加入反应液后,活塞1应关闭,由于使用固定化酵母细胞进行葡萄糖发酵,产物需从活塞2处的导管流出,所以一段时间后活塞2必须保持打开状态,B错误;装置的长导管主要是为了释放CO2并防止杂菌进入反应柱,C正确;加入的反应液浓度不能过高,以免酵母细胞因失水过多而死亡,D正确。  
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考点分析:
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用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成,正确的操作为 (    )

A. 先在试管中加入发酵液2mL,再滴加3滴重铬酸钾溶液

B. 先在试管中加入发酵液2mL,再加人3 mol∙L-1的H2SO43滴,摇匀,再滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴

C. 直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中

D. 用试管取2mL发酵液在酒精灯上加热,待温度降至常温时,再往里面加入3滴3mol∙L-1的H2SO4,摇匀后,再加入3滴常温下饱和的重铬酸钾溶液

 

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下面是制备固定化酵母细胞的步骤,其中排列顺序正确的是(  )

①配制CaCl2溶液 ②配制海藻酸钠溶液 ③海藻酸钠溶液与酵母细胞混合 ④酵母细胞的活化 ⑤固定化酵母细胞

A. ①②③④⑤ B. ①③②⑤

C. ④⑤②①③ D. ④①②③⑤

 

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如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。相关叙述错误的是(    )

A. 溶解海藻酸钠最好采用小火或间断加热的方法

B. 图2中搅拌可以使培养液与酵母菌充分接触

C. 图1中X溶液为CaCl2溶液,其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠

D. 图1中制备的凝胶珠用自来水洗涤后再转移到图2装置中

 

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市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物中的汗渍、血渍以及人体排放的蛋白质等遇到它,皆能被水解而除去。下列衣物中不能用加酶洗衣粉洗涤的是      (    )

①棉丝品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥尼龙织品

A. ①②③ B. ②④⑥ C. ④⑤⑥ D. ②④

 

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下图所示是酶的几种固定方式示意图,其所采用的固定方法依次是(  )

A. 物理吸附法、化学结合法、包埋法

B. 化学结合法、物理吸附法、包埋法

C. 包埋法、物理吸附法、化学结合法

D. 包埋法、化学结合法、物理吸附法

 

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