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下列关于玫瑰精油提取装置的说法,正确的是     (  )                                                                     

A. 本装置为萃取装置,其中玫瑰花瓣和清水的质量比为1:4

B. 图中2为进水口,3为出水口

C. 收集后的液体是油水混合物,需要加入氯化钠,促进水、油分离

D. 使用装置时,由于原料在水中,不易产生原料焦糊问题

 

C 【解析】 玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸汽一同蒸馏,所以玫瑰精油的提取方法是水蒸汽蒸馏法。据图分析,图示为利用水蒸汽蒸馏法提取玫瑰精油的装置,1表示温度计,2表示出水口,3表示进水口。 本装置为蒸馏装置,其中玫瑰花瓣和清水的质量比为1:4,A错误;图中2为出水口,3为进水口,B错误;该装置中收集到的产物为油水混合物,需要加入氯化钠,促进水、油分离,C正确;使用该装置时,由于原料在水中,易产生原料焦糊问题,D错误。  
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考点分析:
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橘皮精油的提取操作流程是:

A. 石灰水浸泡→漂洗→过滤→静置→压榨→静置→再次过滤→橘皮油

B. 石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油

C. 石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油

D. 石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油

 

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在工业生产中提取薄荷、香草、桉树等植物中的植物精油,通常将其置于蒸馏锅内的筛板上,筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和蒸汽,水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。然后采用直接火加热、直接或间接蒸汽加热等方式提取此类植物的精油,这种方法叫        (  )。

A水中蒸馏法

B.水上蒸馏法

C.水气蒸馏法

D.既叫水上蒸馏法,又叫水气蒸馏法

 

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关于植物芳香油的叙述错误的是        (  )

A. 挥发性强,易溶于有机溶剂,一般来说价格昂贵

B. 都是由天然植物的茎、叶、树干、花、果实和种子等部位经过萃取出来的浓缩液体

C. 它是植物免疫和维护系统的精华

D. 马蜂或蚊虫叮咛后,涂一滴精油就能很快消除疼痛

 

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下面说法不正确的是( )

A. 在一定范围内,缓冲溶液能够抵制外界的酸和碱对溶液pH的影响,维持pH基本不变

B. 缓冲溶液通常由12种缓冲剂溶解于水中配制而成

C. 电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程

D. 透析袋能使大分子自由进出,而将小分子保留在袋内

 

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下列关于凝胶色谱柱的操作,正确的是(  )

A. 将橡皮塞上部用刀切出锅底状的凹穴

B. 将橡皮塞下部用刀切出凹穴

C. 插入的玻璃管的上部要超出橡皮塞的凹穴底面

D. 将尼龙网剪成与橡皮塞下部一样大小的圆片

 

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