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在最适条件下,某一不可逆化学反应进行到t1时,加入催化该反应的酶(成分为蛋白质)...

在最适条件下,某一不可逆化学反应进行到t1时,加入催化该反应的酶(成分为蛋白质)。  该反应在加酶前后反应物浓度随时间的变化如图所示。下列有关分析错误的是

A. 当反应时间达到t2时,酶完全失去活性

B. 适当升高反应体系的温度,t2将会右移

C. t1后反应物浓度降低的速率可表示酶促化学反应的速率

D. 受反应物浓度的限制,tl - t2酶促反应速率逐渐减慢

 

A 【解析】 酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。在最适宜的温度和pH条件下,酶的活性最高,温度和pH偏高或偏低,酶活性都会明显降低。图示的自变量是加酶前后的时间,因变量是反应物的浓度。 由于是最适条件,当反应时间达到t2时,酶没有失去活性,而是反应物消耗完,A错误;适当升高反应体系的温度,温度将不是最适温度,加酶之后,反应时间会延长,因此,t2将会右移,B正确;t1后反应物浓度降低的速率可表示酶促化学反应的速率,C正确;由于是不可逆化学反应,且为最适条件,tl - t2酶促反应速率逐渐减慢的原因是受反应物浓度的限制,D正确;本题答案选A。
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下列关于基因频率的叙述错误的是

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关于生物学实验的叙述,下列错误的是

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下图为某同学根据杂交瘤技术的方法,设计生产破伤风杆菌抗体的实验方案。请据图回答下列问题:

(1)该方案能达到预期效果吗?___________,原因是______________________

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(3)制备单克隆抗体的免疫学基本原理是____________________________________

(4)图中过程②中常用_____________作为诱导剂。如果能成功获得理想的杂交瘤细胞,该细胞的特点是__________________________________________(答两点)。

(5)破伤风杆菌的抗体最终可从______________和小鼠腹水中提取。

 

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《舌尖上的中国》一经播出受到广大观众的热捧,其中介绍的腐乳和泡菜是我国独特的传统发酵食品,几百年来深受老百姓的喜爱。腐乳是用豆腐发酵制成的,民间老法生产腐乳为自然发酵,现代腐乳生产多采用优良的毛霉菌种进行发酵。现代化生产流程如图。请回答下列问题:

(1)民间制作腐乳时毛霉来自 _____________________

(2)当豆腐上长出毛霉后,对豆腐要进行A处理,是指___________________。腐乳制作的后期要加入酒和多种香辛料配制的卤汤,其中酒的含量一般控制在12%左右,原因_________________

(3)泡菜发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量,原因是________________________

(4)检测亚硝酸盐含量的方法是_________________。在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生_____________后,与______________________盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。

(5)补充测定亚硝酸盐含量的步骤:①配置溶液;②制备标准显色液;③________;④比色。

 

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