下列有关细胞生命历程的说法，错误的是
A. 随着细胞生长，细胞表面积增大，物质运输效率升高
B. 细胞内多种酶活性降低、色素积累等，都是细胞衰老的特征
C. 细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控
D. 用光学显微镜观察细胞形态发生改变是判断细胞癌变的依据之一
下列有关细胞中“基本骨(支)架”的叙述，错误的是
A. 生物大分子由单体连接而成，单体则以碳链为基本骨架
B. 细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，呈轻油般的流体状态
C. 双链DNA的稳定性，与脱氧核糖和磷酸通过氢键连成的基本骨架有关
D. 由蛋白质纤维组成的细胞骨架，与细胞物质运输、能量转换、信息传递等有关
下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是
A. DNA是脱氧核苷酸的简称，RNA是核糖核苷酸的简称
B. 生物体内合成蛋白质时，DNA仅作为转录模板、RNA仅作为翻译模板
C. 细胞分化过程中，核DNA种类没有发生改变，但RNA种类发生了变化
D. 观察DNA和RNA在细胞中的分布，可用吡罗红健那绿给鸭梨果肉细胞染色
科研人员利用胚胎干细胞（ES细胞）对干扰素基因缺失小鼠进行基因治疗。其技术流程如图，请回答下列问题：
（1）图中卵母细胞应在体外培养到______期，步骤①应先对卵母细胞进行______处理。
（2）由图可知，步骤②要分离出ES细胞，需将重组胚胎培养到______期。
（3）步骤③选择ES细胞作为受体细胞而不是上皮细胞，是因为ES细胞______，该过程需要先利用______技术扩增干扰素基因，其前提是要有一段已知干扰素基因的核苷酸序列以便合成______。
（4）步骤④应在培养液中加入______。为检测干扰素基因是否在小鼠体内成功表达，可以采用______技术。
中央电视台《舌尖上的中国》栏目介绍了我国各地的美食，其中利用发酵技术制作的各类特色食品，如果醋、腐乳、泡菜等，很好的展现了广大人民群众的智慧。请回答下列问题：
（1）“天地一号”苹果醋是我国著名的果醋。工业上酿制苹果醋通常有两条途径，一条途径是向捣碎的苹果汁中直接接种___________（填微生物名称）。经过一次发酵制成，在发酵过程中需要经常向发酵液中通入___________；另一条途径需经过先后两次发酵获得，即___________。
（2）“王致和”腐乳是我国的著名品牌，通过发酵，豆腐中营养物质的种类___________（填“增多”或“减少”）。制作腐乳时加盐腌制后需要加入卤汤，若卤汤中的酒精含量过高，则会导致腐乳________。
（3）泡菜具有独特的风味，在我国的泡菜品种中，东北酸菜和四川泡菜都非常有名，它们的制作过程基本类似，都是利用_________（微生物名称）发酵。向坛中注入盐水前，煮沸所用盐水的目的是________。在泡菜制作过程中，亚硝酸盐含量的变化情况是_________________________________。
研究发现，某种鸟（2N＝58）羽毛的颜色由位于Z染色体同一位点上的基因A1、A2、A3（A1、A2、A3分别控制灰红、蓝和巧克力色）控制。
组别 | 亲本 | 子代 |
1 | 灰红色（甲）×蓝色（乙） | 灰红色：蓝色：巧克力色＝2：1：1 |
2 | 蓝色（丙）×蓝色（丁） | 蓝色：巧克力色＝3：1 |
（1）若要对这种鸟进行基因组测序，需要研究_____条染色体。
（2）据表回答下列问题：
①基因A1、A2、A3之间的显、隐性关系为_____。
②亲本乙的基因型为_____，种群中灰红色羽毛个体的基因型有_____种。
③让第2组子代中的蓝色鸟随机交配，其后代中雌鸟的表现型及比例为_____。
