下列说法不正确的是
A. 蛋白质、核酸和多糖分别以氨基酸、核苷酸和葡萄糖为单体组成多聚体
B. 在人体心肌细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种
C. 葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质,它可来自于植物细胞内淀粉的水解
D. 有氧呼吸过程中产生的[H]可与O2结合生成水
下列有关细胞的分子组成的叙述,正确的是
A. 脂肪、糖原、淀粉、纤维素等是细胞内重要的储能物质
B. 细胞膜上的多糖都形成了糖蛋白
C. 休眠种子与萌发种子相比,结合水与自由水的比值更小
D. 血钙过低引起抽搐,说明无机盐有维持机体正常的生命活动的作用
下图是提取橘皮精油的实验流程图,下列有关叙述错误的是
①石灰水浸泡→②漂洗→③压榨→④过滤→⑤静置→⑥再次过滤→橘皮油
A. 石灰水浸泡能破坏细胞、水解果胶,能提高出油率
B. 压榨之前不需要漂洗,捞起橘皮后沥干水分即可进行压榨
C. 过程④的目的是除去压榨液中的固体物和残渣
D. 过程⑥的目的是用滤纸除去少量水分和果蜡等杂质
在葡萄酒制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染使发酵失败 ( )
A. 葡萄先去除枝梗,再冲洗多次
B. 发酵瓶先清洗,再用70%的酒精擦拭后晾干
C. 榨汁机进行清洗并晾干
D. 每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开
如图中甲是果酒和果醋发酵的装置图,乙是果酒和果醋制作发生的物质变化.下列相关叙述中,正确的是( )
A. 用甲装置制作果酒时,要加入适量的酵母菌,且一直关紧阀a和阀b
B. 用甲装置制作果醋时,发酵后期阀门a要关闭
C. 在缺氧条件下能发生乙图中的①②过程
D. 过程③和④都需要氧气的参与,且反应场所相同
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌,而在发酵初期,水槽内经常有气泡产生,这些气泡产生的原因及成分分别是( )
A. 乳酸菌初期进行有氧呼吸产生CO2;气体为CO2
B. 因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小,气体被排出;气体为空气
C. 发酵初期活动强烈的是酵母菌,其利用氧产生CO2;气体为CO2
D. 乳酸菌在发酵过程中产生了热量,使坛内温度升高,空气受热膨胀排出;气体为空气