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下列有关凝胶色谱法的叙述,不正确的是 A. 凝胶色谱法的原理是不同大小的分子所经...

下列有关凝胶色谱法的叙述,不正确的是

A. 凝胶色谱法的原理是不同大小的分子所经的路径不同而得以分离

B. 目前经常使用的凝胶有交联葡聚糖、聚丙烯酰胺和琼脂糖等

C. 大分子物质后被洗脱出来,小分子物质先被洗脱出来

D. 血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测

 

C 【解析】凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法,相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道,路程长,移动的速度慢;相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道,只能在凝胶外部移动,路程短,移动的速度快,因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离,A正确;目前经常使用的凝胶有交联葡聚糖、聚丙烯酰胺和琼脂糖等,B正确;相对分子质量较小的蛋白质由于扩散作用进入凝胶颗粒内部而使其经过的路程较长;相对分子质量较大的蛋白质被阻在凝胶颗粒外面,在颗粒之间迅速通过。因此大分子先被洗脱出来,小分子物质后被洗脱出来,C错误;由于血红蛋白有颜色,所以在凝胶色谱法分离过程中易分辨,可用于凝胶色谱法分离过程的监测,D正确。  
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考点分析:
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蛋白质的分离与纯化技术是蛋白质研究的重要技术。下列有关叙述不正确的是( )

A. 根据蛋白质分子不能透过半透膜的特性,可将样品中各种不同的蛋白质分离

B. 根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小等,可通过电泳分离蛋白质

C. 根据蛋白质相对分子质量的大小,可通过凝胶色谱法分离蛋白质

D. 根据蛋白质的分子大小、密度不同,可通过离心沉降法分离蛋白质

 

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在蛋白质的提取和分离中,对于样品的处理过程的分析正确的是

A. 洗涤时离心速度过高、时间过长,白细胞等会沉淀,达不到分离的效果

B. 洗涤红细胞的目的是除去血浆中的葡萄糖、无机盐

C. 洗涤过程中用0.1%的生理盐水

D. 透析的目的是去除样品中相对分子质量较大的杂质

 

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利用生物技术可以从生物材料中提取一些特定的有效成分。请回答下列相关问题:

(1)玫瑰精油化学性质稳定,难溶于水,挥发性____(填“较强”或“较弱”),适宜采用水蒸气蒸馏法进行提取。经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液,应向乳浊液中加入____(填“NaCl”或“无水Na2SO4”)使其分层。 

(2)提取橘皮精油方法与玫瑰精油不同,橘皮精油采用____方法提取。提取过程中,橘皮先要经过石灰水浸泡,原因是_____________________________ 

(3)现有乙醇、乙醚和乙酸乙酯,沸点依次为78 ℃、35 ℃和77 ℃,应选择_____作为溶剂从植物组织中萃取胡萝卜素,理由是_________________。若要对提取样品进行鉴定,可将该样品与____样品的纸层析结果进行对比。β-胡萝卜素在人体肝脏中可被氧化成两分子的____,因此可用于治疗因缺乏该物质引起的夜盲症等疾病。

(4)蛋白质的提取和分离一般分为四步________________

 

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纤维素分解菌是人们生活中应用广泛的一种微生物,其中含有的纤维素酶(蛋白类物质)能够分解纤维素。回答下列有关问题:

(1)组成纤维素的单体是__________________。在某真菌细胞中与纤维素酶合成分泌直接有关的具膜细胞器是__________

(2)在筛选纤维素分解菌的过程中,人们发明了_______染色法,这种方法能够通过_______直接对微生物进行筛选。

(3)利用人工诱变的方法处理某纤维素分解菌后,如何从其中筛选出分解纤维素能力强的生产用菌种?请简要写出:①实验思路:____________②从突变的不定向性角度,预测观察到的实验结果(提示:培养基中纤维素被降解后,产生纤维素酶的菌落周围将会出现明显的透明圈):___________

 

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下表是某研究小组配制的适合尿素分解菌生长的培养基,请回答下列问题:

KH2PO4

Na2HPO4

MgSO4·7H2O

葡萄糖

尿素

琼脂

蒸馏水

1.4g

2.1g

0.2g

10.0g

1.0g

15g

1000mL

 

(1)上述培养基的成分中,为尿素分解菌提供碳源的是____,提供氮源的是____。该培养基从物理状态上看,属于____培养基;从功能上看,属于____培养基。 

(2)当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落。此菌落来源于____________,此时______较能准确地反映样品中的活菌数。 

(3)培养过程中,常选择菌落数在______区间的平板统计计数。统计的菌落数往往比活菌的真实数目低,原因是__________________________ 

(4)尿素分解菌经X射线照射后不能正常生长,添加某种维生素后才能正常生长,原因是_______________________ 

(5)初步筛选出的产脲酶细菌,在培养基中加入酚红指示剂,能对分离的菌种做进一步鉴定,其原理是_______________________________________

 

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