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如图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图,请据图回答: (...

如图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图,请据图回答:

(1)图中X所指的元素为________

(2)A的中文名称为______________,其彻底水解的产物是_____________________

(3)E具有多样性,其原因由b分析为____________________________________。过程②叫做________,若b的平均相对分子质量为r,通过②反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为eE,则E分子中肽键的数目是________

(4)细胞结构Ⅱ的名称为________,在细胞中分布场所为________________

 

N、P 脱氧核糖核酸 磷酸、脱氧核糖、含氮碱基(A、T、G、C) 组成B的b种类、数量、排列顺序不同 脱水缩合 (e-rm)/(r-18) 糖被(糖蛋白) 细胞膜的外侧 【解析】 试题1、几种化合物的元素组成: 蛋白质是由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S; 核酸是由C、H、O、N、P元素构成; 脂质是由C、H、O构成,有些含有N、P; 糖类是由C、H、O组成. 2、染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质,染色体主要由DNA和蛋白质组成. 3、蛋白质是生命活动是主要承担者,构成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(﹣COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(﹣NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是﹣CO﹣NH﹣;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18. 4、蛋白质结构多样性的直接原因:构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别. 5、在细胞膜的外表,由一层由细胞膜上的蛋白质和糖类结合形成的糖蛋白,叫做糖被,细胞膜表面的糖蛋白具有识别作用,在消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白具有保护和润滑作用. 6、分析题图:题图是人体细胞中三种重要有机物A、C、E的元素组成及相互关系图,分析题图可知,Ⅰ染色体,A是DNA,a是脱氧核糖核苷酸,E是蛋白质,B是多肽链,b是氨基酸,Ⅱ是糖蛋白,C是多糖,c是葡萄糖,X表示的元素是N、P,Y表示的元素是N. 【解析】 (1)题图中的a是脱氧核糖核苷酸,组成元素是C、H、O、N、P,所以图中X所指的元素为N、P. (2)题图中的A是DNA,其中文名称为脱氧核糖核酸,其彻底水解的产物是磷酸、脱氧核糖、含氮碱基(A、T、G、C). (3)题图中的E是蛋白质,蛋白质具有多样性从b氨基酸分析为组成B的b种类、数量、排列顺序不同;过程②是氨基酸脱水缩合形成多肽的过程,若b(氨基酸)的平均相对分子质量为r,通过②脱水缩合反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E(蛋白质),设E分子中肽键的数目是X个,根据“蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18”,则有关系式:r(m+X)﹣18X=e,解得:X=个. (4)题图中的结构Ⅱ是糖蛋白、也叫糖被,位于细胞膜外侧,具有保护、润滑和识别作用. 故答案为:(1)N、P (2)脱氧核糖核酸 磷酸、脱氧核糖、含氮碱基(A、T、G、C) (3)组成B的b种类、数量、排列顺序不同 脱水缩合 (4)糖被(糖蛋白) 细胞膜的外侧
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腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是(   )

A. NaCl、水、蛋白质 B. 无机盐、水、维生素

C. 蛋白质、脂肪、NaCl、水 D. 多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸

 

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漆酶属于木质降解酶类,在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。如图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程,相关叙述正确的是()

   

A. 生活污水中含有大量微生物,是分离产漆酶菌株的首选样品

B. 筛选培养基中需要加入漆酶的底物,通过菌落特征挑出产漆酶的菌落

C. 在涂布平板上长出的菌落,再通过划线进一步计数

D. 斜面培养基中含有大量营养物,可在常温下长期保存菌株

 

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某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是

A. 培养基分装到培养皿后进行灭菌 B. 接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养

C. 转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线 D. 培养过程中每隔一周观察一次

 

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微生物培养过程中,要十分重视无菌操作,现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作,防止杂菌污染,请分析下列操作,错误的是( )

煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢

接种操作要在酒精灯火焰附近进行

无菌繁殖脱毒苗时,植物的外植体要进行消毒

家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌

培养基要进行高压蒸汽灭菌

加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌

A. ①③    B. ②④    C. ③⑤    D. ④⑥

 

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下列关于泡菜制作中亚硝酸盐测定的叙述不正确的是

A. 在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料

B. 大部分亚硝酸盐随人体尿液排出,只有在特定条件才转变成致癌物亚硝胺

C. 亚硝酸盐为白色粉末,易溶于水,膳食中的是一般不会危害人体健康

D. 腌制泡菜时间过长,容易造成细菌大量繁殖,亚硝酸盐的含量增加

 

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