生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌，其新陈代谢类型是( )
A. 自养需氧型 B. 异养厌氧型 C. 异养需氧型 D. 自养厌氧型
淀粉酶可通过微生物发酵生产获得，生产菌株在含有淀粉的固体培养基上可释放淀粉酶分解淀粉，在菌落周围形成透明圈。为了提高酶的产量，研究人员欲利用诱变育种的方法获得能产生较多淀粉酶的菌株。下列实验步骤中不正确的是（ ）
A. 将生产菌株分为两组，实验组用一定剂量的诱变剂处理，对照组不做处理
B. 制备含水、淀粉、氮源和无机盐等成分的固体培养基，并进行灭菌处理
C. 把实验组的菌株接种于多个配制好的培养基中，同时接种对照组，相同条件下培养
D. 观察两组菌株的菌落周围是否出现透明圈，选出有透明圈的菌株即为所需菌株
下列有关微生物筛选的叙述中，不正确的是( )
A. 用全营养牛肉膏蛋白胨培养基筛选大肠杆菌 B. 用高NaCl的培养基筛选抗盐突变菌株
C. 含酚红的尿素培养基筛选鉴别出分解尿素的菌株 D. 利用高温条件筛选耐热的Taq细菌
下表所示为某微生物培养基的配方。下列说法中不正确的是( )
A. 此培养基属于液体培养基，其中的碳源是(CH2O)
B. 配制培养基时，溶化后倒平板前，必须要进行的是灭菌
C. 接种时应在酒精灯火焰附近操作
D. 能用该培养液对纤维素分解菌进行选择培养
下列有关分解纤维素微生物的分离的叙述，错误的是
A. 纤维素酶的发酵方法有液体发酵和固体发酵
B. 对分解纤维素的微生物进行了初步筛选后，无需再进行其他实验
C. 纤维素酶的测定方法，一般是对所产生的葡萄糖进行定量测定
D. 纤维素酶是一种复合酶
用葡萄发酵酿制的葡萄酒往往呈现深红色,其原因是
A. 葡萄酒中酸性物质较多 B. 红葡萄皮的色素进入发酵液
C. 酵母菌菌体呈现深红色 D. 发酵过程中产生了有害物质
