Question

某生物兴趣小组一部分同学选用牛的血液进行血红蛋白的提取和分离的实验；另一部分同学进行霉菌的培养和分离实验。根据相关信息,回答下列问题:

（1）在培养霉菌时，常选用________培养基进行培养。在分离出能产生某种抗生素的霉菌后，若想利用对该抗生素敏感的大肠杆菌鉴别此种霉菌产生抗生素能力强弱，请写出实验设计思路_______________。

（2）在血红蛋白的提取和分离实验中，一般分为四步：样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定。在透析时使用的透析袋一般是用_______________制成的，其实质是一层___________。

（3）在测定血红蛋白分子量时通常使用的_________________________。在凝胶中加入SDS的目的是_________________________________________。

Answer

查氏 将该霉菌和大肠杆菌混合接种于培养基上，适宜条件下培养一段时间，观察霉菌菌落周围出现的透明圈。透明圈越大说明霉菌产生抗生素的能力越强 硝酸纤维素或玻璃纸 半透膜 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳 为了消除净电荷对迁移率的影响

【解析】

血红蛋白提取和分离的程序可分为四大步，包括：样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定。首先通过洗涤红细胞、血红蛋白的释放、离心等操作收集到血红蛋白溶液，即样品的处理；再经过透析去除分子量较小的杂质，即样品的粗分离；然后通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化；最后经聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。

（1）查氏培养基支持各种能够以硝酸钠为唯一氮源的微生物的生长，是实验室霉菌培养最常用的培养基之一。抗生素可使大肠杆菌不能生存。所以将霉菌和大肠杆菌混合培养，霉菌产生的抗生素可使霉菌周围的大肠杆菌不能生存，霉菌产生抗生素的能力越强，霉菌菌落周围大肠杆菌不能生长的范围越大，即形成的透明圈越大，所以可将该霉菌和大肠杆菌混合接种于培养基上，适宜条件下培养一段时间，观察霉菌菌落周围出现的透明圈。透明圈越大说明霉菌产生抗生素的能力越强。

（2）血红蛋白在透析时使用的透析袋一般是用硝酸纤维素或玻璃纸制成的，其实质是一层半透膜，可将分子质量较小的杂质去除，而分子质量较大的蛋白质留在袋内。

（3）电泳是利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离。在测定血红蛋白分子量时通常使用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳。在凝胶中加入SDS的目的是为了消除净电荷对迁移率的影响。