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橘皮精油提取操作中,应该注意的问题是 ①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上 ②...

橘皮精油提取操作中,应该注意的问题是

①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上  ②橘皮要浸透,压榨时才不会滑脱③压榨液的黏稠度要高,从而提高出油率④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠

A. ①②③ B. ②③④ C. ①②④ D. ①③④

 

C 【解析】 由于橘皮精油进行水蒸气蒸馏时会发生部分水解,水中蒸馏又会产生原料焦糊的问题,故一般用压榨法。 橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上,橘皮浸透,压榨时不易出现滑脱、出油率高,①②正确;③压榨液的黏稠度不能过高,否则会堵塞晒眼,③错误;④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,便于油水分离,④正确。综上所述,ABD不符合题意,C符合题意。故选C。  
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考点分析:
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下列实验流程中,错误的是

A. 鲜玫瑰花+清水 →水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

B. 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

C. 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素

D. 挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋)

 

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下列关于血红蛋白提取和分离实验中样品处理步骤的描述,正确的是(    )

A.红细胞的洗涤:加入蒸馏水,缓慢搅拌,低速短时间离心

B.血红蛋白的释放:加入生理盐水和甲苯,置于磁力搅拌器上充分搅拌

C.分离血红蛋白:将搅拌好的混合液离心、过滤后,用分液漏斗分离

D.透析:将血红蛋白溶液装入透析袋,然后置于pH为4.0的磷酸缓冲液中透析12h

 

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高中生物学实验的基本原理,叙述不正确的是

A. 噬菌体须在活菌中增殖培养是因其缺乏独立的代谢系统

B. 提取组织DNA是利用不同化合物在溶剂中溶解度的差异

C. DNA遇二苯胺试剂立即会变成蓝色

D. PCR呈指数扩增DNA片段是因为上一轮反应产物可作为下一轮反应模板

 

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下列利用菜花进行“DNA的粗提取与鉴定实验的叙述,正确的是(   )

A. 采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除部分杂质

B. 在切碎的菜花中加入一定量的洗涤剂和食盐,充分研磨,过滤后弃去滤液

C. 用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14mol/L,用单层滤纸过滤获取析出物

D. 将白色丝状物溶解在NaCl溶液中,加人二苯胺试剂后震荡,观察颜色变化

 

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关于电泳的说法不正确的是( )

A. 电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程

B. 带电分子会向着与其所带电荷相反的电极移动

C. 蛋白质在聚丙烯酰胺凝胶中的迁移率取决于它所带净电荷的多少

D. SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳,蛋白质的电泳迁移率完全取决于分子的大小

 

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