Question

关于组成细胞化合物的叙述，错误的是

A. 叶肉细胞吸收的N可作为合成核苷酸、蛋白质和磷脂的原料

B. 固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能

C. 存在于植物细胞而不存在于细菌细胞的细胞壁中的糖类是纤维素

D. 面包中的淀粉进入口腔可以被酶水解为麦芽糖由小肠吸收

Answer

D

【解析】

脂质主要是由C、H、O 3种化学元素组成，有些还含有N和P。脂质包括脂肪、磷脂和固醇。脂肪是生物体内的储能物质。 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

叶肉细胞吸收的氮元素可用于合成核苷酸、蛋白质、磷脂，A正确；固醇中维生素D有利于促进钙、磷等物质的吸收，性激素能促进生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，胆固醇参与血液中脂质的运输，B正确；细菌是原核生物，其细胞壁的主要成分是肽聚糖，植物细胞壁主要由纤维素和果胶组成，C正确；唾液中含有唾液淀粉酶，能把淀粉催化水解为麦芽糖，但麦芽糖不能直接由小肠吸收，必须麦芽糖酶的作用下分解为葡萄糖才能被小肠吸收，D 错误。故选D。