图1表示生物体内某些有机物的组成及功能关系,其中C、D、E都是高分子化合物,C是主要的遗传物质,A、B是组成它们的基本单位。图2为动物细胞内某物质的合成与分泌过程示意图,甲、乙、丙、丁、戊表示细胞结构。其中甲、戊中含有D物质。请据图回答:
(1)真核生物体内的A物质有________种,B物质的组成元素一定含有________。
(2)合成C、D的A物质的不同点表现在_____和________。
(3)“C―→D―→E”过程称为________,可用________试剂来染色观察D物质在细胞中的分布情况。
(4)除图2所示膜结构外,该动物细胞的生物膜系统还包括__________________,“乙―→丙―→丁”的物质转运过程说明生物膜____________________的特点。
(5)戊结构增加内膜面积的方式是________,物质X通过丁结构的运输方式为____________。
霉菌能用来生产胡萝卜素,但该菌株的高产性状容易退化,需要定期筛选出高产菌株,研究表明菌体细胞内的[H]可将无色的 TTC 还原为红色复合物,且菌体细胞内[H]含量越高,还原能力越强,胡萝卜素合成能力也越强。请结合下列筛选菌株及提取胡萝卜素的流程图回答问题。
孢布拉霉菌液→梯度稀释→涂布到含有 TTC 的培养基上→挑取单菌落→扩大培养→收集菌丝并处理→萃取→鉴定
(1)工业生产上提取天然胡萝卜素的方法主要有三种,除可利用上述微生物的发酵生产之外,还可以从植物中提取和从_________中获取。萃取的效率主要取决于萃取剂的_________。萃取的最佳温度和时间可以通过设置___________来摸索。
(2)将菌液涂布到含 TTC 的培养基上,目的是筛选出______________________,对照组需涂布等量的___________以判断培养基是否被污染。挑取单菌落时,若菌落周围___________,则菌株合成胡萝卜素的能力较强。
(3)从该微生物中提取胡萝卜素时,扩大培养后要收集菌丝进行的处理是粉碎和____________,以提高萃取效率。现有石油醚、乙酸乙酯、乙醚、苯等四种有机溶剂,最好选择____________用于胡萝卜素的萃取,主要理由是_______________________;________________(答二点以上)。
(4)胡萝卜素的萃取瓶口需安装_______________装置,以防止___________。
(5)用微生物的发酵生产,除供给足量的水、无机盐、氧气外,还需供给_______等营养物质。微生物计数有显微镜直接计数法、稀释涂布平板法二种,但二者的计数结果却存在一定的差异,原因是____________________________,若发酵液中的产胡萝卜素菌需进行及时的数量分析,最好采用___________________法进行计数。
(6)为了验证萃取物是否是胡萝卜素,该同学将叶绿素 b、叶绿素 a、叶黄素、萃取物和色素混合液(含叶绿素 b、叶绿素 a、叶黄素和胡萝卜素)依次点样在滤纸的 1、2、3、4、5 位置(如图甲所示),并进行分离,滤纸条上各色素带的位置_____________(填字母)时,即可说明该萃取物最可能是胡萝卜素。
为了探究啤酒酵母固定化的最佳条件,科研人员研究了氯化钙浓度对固定化酵母发酵性能的影响,结果如下图。请回答:
⑴与利用游离酵母生产啤酒相比,利用固定化酵母的优点有________________、______________。
⑵本实验结果表明,随氯化钙浓度中增大,凝胶珠机械强度增大,完整率__________。
⑶结合发酵性能分析,制备凝胶珠适宜的氯化钙浓度为___________。当氯化钙浓度过高时,发酵液中的糖度升高,酒精度下降,发酵受到影响,原因是__________________________________。
⑷用海藻酸钠作载体包埋酵母细胞,溶解海藻酸钠时最好采用__________________________的方法,以防发生焦糊。溶化好的海藻酸钠溶液应__________________后,再与已活化的酵母细胞充分混合。若海藻酸钠浓度过低,会导致___________________________________,固定效果大大降低。
为了研究温度对酶活性的影响,向三支盛有等量人胃蛋白酶溶 液但温度各不相同的试管中,各加一块 1cm3 的正方体凝固蛋白质,设置三个实 验组:A 组(20℃)、B 组(40℃)和 C 组(60℃),定时取样测定各组在不同 反应时间内的产物浓度(其他条件相同),测定结果如图。请回答下列问题:
(1)本实验的自变量为_____,需要控制的无关变量有酶的浓度、底物的量和_____(写出一种即可)、实验中所用 到的材料器具等。在t3时,C组产物总量不变,原因是_____。
(2)请提供一种方法,使三组实验可以在更短的时间内完成(假设实验过 程中除自变量外的其他环境条件均为胃蛋白酶的最适条件,且酶的浓度不可改 变),并说明理由。方法:_______________,理由:_____。
(3)如果要确认上述实验中酶促反应速率的差别是由于酶的活性不同而不 是酶本身其他因素的作用,还应补充的对照实验是_____。
四环素、链霉素、红霉素等抗生素能抑制细菌的生长,它们有的能阻碍细菌细胞壁的形成,导致细菌在低渗环境下膨胀破裂死亡;有的能干扰细菌核糖体的形成;有的能阻止tRNA和mRNA的结合。请根据以上事实判断下列说法正确是
A. 干扰细菌细胞壁形成过程是通过影响高尔基体的作用实现的
B. 阻止tRNA和mRNA的结合会影响细菌蛋白质的合成,抑制细菌的生长
C. 细菌培养中为保证细菌的渗透压稳定应在培养液中加入HCO3-等无机盐
D. 干扰细菌核糖体的形成可以阻止遗传信息的转录
下列说法正确的是
A. 酵母菌可以利用海藻酸钠进行固定化,但是不能用琼脂糖进行固定化
B. 海藻酸钠浓度越高,固定酵母菌的效果越好
C. 在实验过程中为防止海藻酸钠发生焦糊,要用小火或间断加热溶化海藻酸钠
D. 酶分子较小,常采用包埋法固定