将经处理破裂后的红细胞混合液以2 000 r/min的速度离心10 min后，离心管中的溶液分为四层，从上到下顺序依次是
A. 血红蛋白、甲苯层、其他杂质的暗红色沉淀物、脂溶性物质的沉淀层
B. 甲苯层、脂溶性物质的沉淀层、血红蛋白、其他杂质的暗红色沉淀物
C. 其他杂质的暗红色沉淀物、血红蛋白、甲苯层、脂溶性物质的沉淀层
D. 甲苯层、其他杂质的暗红色沉淀物、血红蛋白、脂溶性物质的沉淀层
下列操作中，对DNA的提取量影响较小的是（ ）
A. 使鸡血细胞在蒸馏水中充分破裂，放出DNA等核物质
B. 搅拌时，要用玻璃棒沿一个方向轻缓搅动
C. 在析出DNA黏稠物时，要缓缓加蒸馏水，直至溶液中黏稠物不再增多
D. 在用酒精析出DNA时，要使用冷酒精，甚至可将混合液放入冰箱中冷却
DNA的粗提取与鉴定实验，与下列哪项原理无关
A. DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中，溶解度最低 B. DNA易被龙胆紫溶液染成紫色
C. DNA溶液中加入二苯胺试剂，加热后产生蓝色 D. 加入95%的冷酒精，DNA会从溶液中析出
下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是
A. 从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响大
B. 尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用
C. 作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药
D. 将海藻酸钠凝胶珠用自来水冲洗，目的是洗去CaCl2和杂菌
有关“酵母细胞固定化”实验的叙述，错误的是（ ）
A. 配置海藻酸钠溶液时，应小火或间断加热，以免出现焦糊现象
B. 待海藻酸钠溶液冷却至室温再与活化的酵母菌溶液混合搅匀
C. 凝胶珠在NaCl溶液中浸泡30分钟，有利于凝胶珠结构稳定
D. 10%的葡萄糖溶液为固定化酵母细胞的发酵提供营养和适宜的渗透压
下列关于果胶酶作用的叙述，错误的是（ ）
A. 果胶酶是一种催化剂，可以改变反应速率
B. 果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层
C. 果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸
D. 在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清
