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在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是 A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压...

在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是

A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取

B. 在水蒸气蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度,利于油水分离

C. 在较高温度下延长蒸馏时间有利于充分提取玫瑰精油

D. 花蕾期的玫瑰花含油量最高,最适用于提取精油

 

B 【解析】玫瑰精油可以用蒸馏和萃取的方法提取,橘皮精油可以用压榨的方法提取,A项错误;在玫瑰精油乳浊液中加入NaCl可以使油水分离,B项正确;在适宜温度下延长蒸馏时间有利于充分提取玫瑰精油,C项错误;花开盛期的玫瑰花含油量最高,最适用于提取精油,D项错误。  
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考点分析:
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下列关于萃取胡萝卜素的萃取剂,说法错误的是

A. 乙醇和丙酮都不能作为萃取胡萝卜素的萃取剂

B. 胡萝卜素易溶于水

C. 石油醚与四氯化碳相比,石油醚最适宜用作萃取剂

D. 其要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中

 

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在装填凝胶色谱柱时,不得有气泡存在的原因是

A. 气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序,降低分离效果

B. 气泡阻碍蛋白质的运动

C. 气泡能与蛋白质发生化学反应

D. 气泡会在装填凝胶的时候使凝胶不紧密

 

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蛋白质提取过程中有关透析的叙述,错误的是

A. 用于透析的薄膜要具有选择透过性

B. 透析膜一般是用硝酸纤维素制成的

C. 透析能使小分子自由出入,而将大分子保留在袋内

D. 透析可用于更换样品的缓冲液

 

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将经处理破裂后的红细胞混合液以2 000 r/min的速度离心10 min后,离心管中的溶液分为四层,从上到下顺序依次是

A. 血红蛋白、甲苯层、其他杂质的暗红色沉淀物、脂溶性物质的沉淀层

B. 甲苯层、脂溶性物质的沉淀层、血红蛋白、其他杂质的暗红色沉淀物

C. 其他杂质的暗红色沉淀物、血红蛋白、甲苯层、脂溶性物质的沉淀层

D. 甲苯层、其他杂质的暗红色沉淀物、血红蛋白、脂溶性物质的沉淀层

 

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下列操作中,对DNA的提取量影响较小的是(      )

A. 使鸡血细胞在蒸馏水中充分破裂,放出DNA等核物质

B. 搅拌时,要用玻璃棒沿一个方向轻缓搅动

C. 在析出DNA黏稠物时,要缓缓加蒸馏水,直至溶液中黏稠物不再增多

D. 在用酒精析出DNA时,要使用冷酒精,甚至可将混合液放入冰箱中冷却

 

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