下列关于胡萝卜素的提取的叙述错误的是
A. 萃取胡萝卜素的萃取剂通常选用有机溶剂
B. 胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量
C. 萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热
D. 在浓缩前,不需要过滤,因为萃取液中没有不溶物
在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是
A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取
B. 在水蒸气蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度,利于油水分离
C. 在较高温度下延长蒸馏时间有利于充分提取玫瑰精油
D. 花蕾期的玫瑰花含油量最高,最适用于提取精油
下列关于萃取胡萝卜素的萃取剂,说法错误的是
A. 乙醇和丙酮都不能作为萃取胡萝卜素的萃取剂
B. 胡萝卜素易溶于水
C. 石油醚与四氯化碳相比,石油醚最适宜用作萃取剂
D. 其要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中
在装填凝胶色谱柱时,不得有气泡存在的原因是
A. 气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序,降低分离效果
B. 气泡阻碍蛋白质的运动
C. 气泡能与蛋白质发生化学反应
D. 气泡会在装填凝胶的时候使凝胶不紧密
蛋白质提取过程中有关透析的叙述,错误的是
A. 用于透析的薄膜要具有选择透过性
B. 透析膜一般是用硝酸纤维素制成的
C. 透析能使小分子自由出入,而将大分子保留在袋内
D. 透析可用于更换样品的缓冲液
将经处理破裂后的红细胞混合液以2 000 r/min的速度离心10 min后,离心管中的溶液分为四层,从上到下顺序依次是
A. 血红蛋白、甲苯层、其他杂质的暗红色沉淀物、脂溶性物质的沉淀层
B. 甲苯层、脂溶性物质的沉淀层、血红蛋白、其他杂质的暗红色沉淀物
C. 其他杂质的暗红色沉淀物、血红蛋白、甲苯层、脂溶性物质的沉淀层
D. 甲苯层、其他杂质的暗红色沉淀物、血红蛋白、脂溶性物质的沉淀层