水蒸气蒸馏后,使锥形瓶中收集到的乳浊液分层加入的化学物质和将分层的液体分开使用的器具依次为( )
A. NaCl、蒸馏烧瓶 B. NaOH、分液漏斗
C. NaCl、分液漏斗 D. Na2SO4、冷凝管
下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是
A. 胡萝卜素化学性质稳定,易溶于水,不溶于乙醇等物质
B. 胡萝卜是提取天然β-胡萝卜素的原料
C. 微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一
D. 提取胡萝卜素的过程中,干燥时间不能太长,温度不能太高
芳香油的提取方法主要分为三种:蒸馏法、萃取法和压榨法。以下关于提取方法的选取中,错误的是
A. 水蒸气蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油
B. 压榨法适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料中芳香油的提取
C. 水蒸气蒸馏时要提高产品质量,应严格控制蒸馏温度,缩短蒸馏时间
D. 提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是分液
下列关于胡萝卜素的提取的叙述错误的是
A. 萃取胡萝卜素的萃取剂通常选用有机溶剂
B. 胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量
C. 萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热
D. 在浓缩前,不需要过滤,因为萃取液中没有不溶物
在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是
A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取
B. 在水蒸气蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度,利于油水分离
C. 在较高温度下延长蒸馏时间有利于充分提取玫瑰精油
D. 花蕾期的玫瑰花含油量最高,最适用于提取精油
下列关于萃取胡萝卜素的萃取剂,说法错误的是
A. 乙醇和丙酮都不能作为萃取胡萝卜素的萃取剂
B. 胡萝卜素易溶于水
C. 石油醚与四氯化碳相比,石油醚最适宜用作萃取剂
D. 其要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中