满分5 > 高中生物试题 >

下图是制作果酒、果醋的流程示意图,下列相关叙述正确的是( ) A. 挑选葡萄时,...

下图是制作果酒、果醋的流程示意图,下列相关叙述正确的是(  )

A. 挑选葡萄时,去除腐烂的籽粒和枝梗后再冲洗

B. 家庭酿酒中,要将葡萄汁装满整个发酵瓶

C. A过程后仅需提高一定的环境温度就能产生果醋

D. 为提高果酒的品质,可在果汁中加入人工培养的菌种

 

D 【解析】 本题主要考查果酒和果醋的制作,A过程是酒精发酵,A过程完后,要进行果醋发酵,参与果醋制作的微生物是醋酸菌,醋酸菌是需氧菌,最适温度是30~35℃,故转入醋酸发酵后,要持续通气,提高温度。 A、实验过程中为防止杂菌污染,应该在冲洗之前去除腐烂的籽粒,冲洗之后再去除枝梗,错误。 B、参与果酒制作的微生物是酵母菌,前期为了使酵母菌快速生长繁殖,发酵瓶内需要留有充足的空间来进行有氧呼吸,错误。 C、A过程是酒精发酵,A过程完后,要进行果醋发酵,参与果醋制作的微生物是醋酸菌,醋酸菌是需氧菌,最适温度是30~35℃,故转入醋酸发酵后,要持续通气,提高温度,错误。 D、为提高果酒的品质,可在果汁中加入人工培养的菌种,正确。 故选D。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

在制果酒、果醋、泡菜时,发酵过程中对氧气的需求分别是(    )

A. 无氧、有氧、无氧    B. 有氧、无氧、无氧

C. 无氧、有氧、有氧    D. 兼氧、无氧、有氧

 

查看答案

如图表示免疫异常引起的某种疾病的发病机理。请回答:

(1)经增殖分化形成细胞甲的B淋巴细胞是由骨髓中的________分化而来,细胞甲分泌的抗体与双缩脲试剂反应呈现________

(2)免疫是建立在细胞识别基础上的,在细胞识别中起重要作用的是________(填物质名称)。

(3)图中抗体与甲状腺细胞上的激素丙受体结合,导致甲状腺细胞对激素丙的敏感度降低,从而使激素乙分泌量________(填“增多”或“减少”),在治疗中常使用________来缓解该病患者的病症。

 

查看答案

为探究一种生长素类似物促使扦插枝条生根的最适浓度,生物小组得到如表实验结果。请回答相关问题:

组别

A

B

C

D

浓度/(mol·L1)

1012

109

106

0

生根数量

5

9

4

2

 

(1)生长素类似物是人工合成的一种植物生长调节剂,具有与植物激素生长素相类似的生理功能,植物激素是指_______________________________________

(2)为进一步精确测定生长素类似物促进插条生根的最适浓度,应采取的改进措施是_______________________________________________________________

(3)该小组又进行了“探究经40 ℃处理后的生长素类似物活性”的试验。试验材料:适宜浓度的生长素类似物溶液,长势、长度相同的同种植物的扦插枝条若干,培养瓶(内含培养液)等。请回答以下相关问题:

①取3只培养瓶编号甲、乙、丙,甲瓶中插入____________________________作为对照组;乙瓶中插入用适宜浓度生长素类似物溶液浸泡过的扦插枝条;丙瓶中插入_____________________________________________________
为提高实验结果的准确度,除培养条件相同外,还应控制________________相同。
③________________两组实验结果相同,则说明经40 ℃处理过的生长素类似物失活。

 

查看答案

下图表示下丘脑参与人体体温、水盐和血糖平衡的部分调节过程。请回答下列问题:

(1)受到寒冷刺激时,下丘脑可通过垂体促进腺体A的分泌活动,腺体A表示的器官有_________________________

(2)人体剧烈运动大量出汗后,下丘脑增加________激素的生成和分泌,并由垂体释放进入血液,促进____________________________对水分的重吸收。

(3)当血糖浓度上升时,下丘脑中的葡萄糖感受器接受刺激产生兴奋,使胰岛B细胞分泌活动增强,血糖浓度下降,此过程属于_______________调节。胰岛分泌的胰岛素需要与靶细胞的受体结合才能发挥作用,胰岛素的受体分布在靶细胞的________(填“细胞膜上”或“细胞质中”或“细胞核中”)。

(4)Ⅰ型糖尿病由胰岛B细胞损伤引起,患病率具有种族差异性,患者血液中含有抗胰岛B细胞的抗体和效应T细胞。据此推测:Ⅰ型糖尿病是由________决定的、针对胰岛B细胞的一种________病;胰岛B细胞的损伤是机体通过______________免疫导致的。

 

查看答案

下图表示人类大脑皮层中部分神经元之间的联系,以及局部放大示意图。请回答下列相关问题:

(1)图甲中突触间隙中的液体为________;突触后膜通常为下一个神经元的________(树突、轴突、细胞体)。若图甲中环状结构内各突触生理性质大体一致,则兴奋经该结构传递后持续时间将会________(填“延长”、“缩短”或“不变”)。

(2)图乙中信号分子为_______________

(3)利用M和N两实验位点及自选实验器材来验证兴奋在突触位置的传递具有单向性(简要写出设计思路即可):________________________________________________________________

(4)图丙是一个完整反射弧示意图,已知④为传出神经。现设计实验判断图中阴影部分有无突触结构,依图示连接微电流计,并在箭头处给予一适宜刺激,观察微电流计指针偏转情况,若微电流计的指针偏转________次,则阴影部分有突触;若微电流计的指针偏转________次,则阴影部分无突触。

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.