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对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述,错误的是( ) A. 将滤液放在60~75...

对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述,错误的是(  )

A. 将滤液放在60~75 ℃的恒温水浴箱中保温10~15 min能去除滤液中的杂质,其原理是利用了DNA和蛋白质对高温耐受性的不同

B. 在盛有血细胞的塑料烧杯中加蒸馏水,快速搅拌后过滤是为了获得滤液

C. 利用DNA在0.14 mol/L NaCl溶液中溶解度最大的特点,可将DNA与杂质分离

D. 取材时,一般不用鸡全血,而是用血细胞液

 

C 【解析】 DNA粗提取和鉴定的原理:(1)DNA的溶解性:DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精;DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。(2)DNA的鉴定:在沸水浴的条件下,DNA遇二苯胺会被染成蓝色。 将滤液放在60~75℃的恒温水浴箱中保温10~15分钟能去除滤液中的部分杂质,其原理是利用了DNA和蛋白质对高温耐受性的不同,A正确;在盛有血细胞的塑料烧杯中加入蒸馏水,快速搅拌后过滤,血细胞中的DNA被释放到滤液中,因此需要过滤后收集滤液, B正确;利用DNA在0.14mol/L NaCl溶液中溶解度最小的特点,可将DNA与杂质分离,C错误;DNA存在于鸡血细胞中,因此DNA提取实验的材料用鸡血细胞液而不用鸡的全血,D正确;故选C。  
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为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了相关实验,结果如下图。由图中实验结果能直接得出的结论是

A. 碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强

B. 不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力

C. 碱性纤维素酶对污布类型2、3的去污力不同

D. 加大酶用量可以显著提高洗衣粉的去污力

 

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人们利用某些微生物制作食品时,需要分析微生物的特点,控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容不正确的是(   )

序号

食品

果酒

果醋

腐乳

泡菜

主要微生物

酵母菌

醋酸菌

毛霉

乳酸菌

制作装置或操作步骤

 

 

A. ①④ B. ②③ C. ②④ D. ①③

 

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下列对四种微生物相关的叙述,错误的是 ( )

A. 糖类和N2是乳酸菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解

B. CO2和硝酸盐分别是褐藻的碳源和氮源,该生物所需的能源来自太阳能

C. CO2和NH3分别是硝化细菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自NH3的氧化

D. 葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源,但CO2一定不是酵母菌的碳源

 

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图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香,后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程中培养液pH变化的曲线是(  )。

A.  B.  C.  D.

 

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下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述,正确的是(    )

A. 配制CaCl2 溶液时,需要边小火加热边搅拌

B. 活化酵母时,将适量干酵母与蒸馏水混合并搅拌成糊状

C. 将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2 溶液时,凝胶珠成形后应即刻取出

D. 海藻酸钠溶液浓度过高时凝胶珠呈白色,过低时凝胶珠易呈蝌蚪状

 

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