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PCR技术是将某一特定DNA片段在体外酶的作用下,复制出许许多多相同片段的一种方...

PCR技术是将某一特定DNA片段在体外酶的作用下,复制出许许多多相同片段的一种方法,利用它能快速而特异地扩增任何要求的目的基因或DNA分子片段。它的基本过程如下:

注:图中“▄”表示每次扩增过程中需要的引物(用P代表)。每个引物含20个脱氧核苷酸,并分别与DNA片段两端碱基互补,其作用是引导合成DNA子链。

请据图分析回答:

(1)PCR技术的原理是模拟生物体内_______________的过程。

(2)PCR扩增过程中对DNA片段进行高温加热处理,其目的是_________________,其作用相当于细胞内________酶的作用。

(3)在③适温延伸过程中,必须加一特定的DNA聚合酶,从图示中可判断,该酶与一般人体细胞中的DNA聚合酶相比,最主要的特点是__________________

(4)假如引物都用3H标记,从理论上计算,DNA片段经3次扩增所得的8个DNA分子中,含有3H 标记的DNA分子占________%。

(5)假定DNA片段含200对脱氧核苷酸,经3次扩增,从理论上计算,除需要引物14个外,还需要游离的脱氧核苷酸________个。

 

DNA复制 使DNA双链解开成为单链 解旋 耐高温 100 2520 【解析】 PCR技术的原理是模拟生物体内DNA分子复制的过程,利用DNA分子热变形原理,通过控制温度控制控制DNA分子的解聚和结合,DNA分子体内复制过程DNA的解旋是在解旋酶的作用下实现的;PCR扩增DNA片段过程最高经过n次扩增,形成的DNA分子数是2n个,其中只有2条单链不含有引物。 (1)PCR技术的原理是模拟生物体内DNA分子复制的过程。 (2)PCR扩增过程中通过95℃高温处理,使DNA双链解开成为单链,形成单链DNA分子;在生物体内DNA分子解旋形成单链是在解旋酶的作用下完成的。 (3)图示中看出该DNA聚合酶在65-75℃发挥功能,与一般人体细胞中的DNA聚合酶相比,最主要的特点是耐高温。 (4)经3次扩增,形成了8个DNA分子,其中只有两条DNA单链上没有引物,且两条这两条单链不在同一个DNA分子中,故含有3H 标记的DNA分子占100%。 (5)DNA片段含200对脱氧核苷酸,经3次扩增,形成了8个DNA分子,其中只有两条DNA单链上没有引物,因此该过程中需要的游离的脱氧核糖核苷酸数是200×2×(8-1)-14×20=2520个。
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考点分析:
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民间传统酒曲中含有大量的微生物,现进行下述实验分离酒曲中的主要微生物。

实验一:将酒曲制成悬液后,分别取不同稀释度的酒曲悬液接种到GPDA培养基上,经培养后根据每个平板的菌落特征,统计不同微生物的菌落数,发现酒曲中主要有两类微生物,即酵母菌和霉菌。

(1)上述操作过程中的接种方法是______________

(2)根据菌落特征鉴别微生物时,能够观察的菌落特征有_____________(多选)。

A.形状       B.颜色       C.隆起程度       D.大小

实验二:在液体中,酵母菌比霉菌生长快;而酸性培养基中酵母菌比细菌生长更适宜。下述方案将酵母菌从酒曲中进行了分离。用小刀切开曲块,挖取米粒大小一块投入酸性蔗糖豆芽汁培养液中,然后置于25℃培养箱中培养两天。

(1)酸性蔗糖豆芽汁培养液的成分包括黄豆芽、蔗糖、乳酸和水,其中碳源物质主要是___

(2)上述实验操作中,需要灭菌的有_______________________

实验三:取浑浊的培养液1mL转接到另一瓶酸性蔗糖豆芽汁培养液中并培养,如此重复多次。多次转接后,取稀释液用图所示方法接种在蔗糖豆芽汁平板上。

(1)图中所用接种方法是____________________

(2)与酸性蔗糖豆芽汁培养液成分相比,蔗糖豆芽汁平板培养基中少了乳酸,多了琼脂。这种成分改变的原因是:_________________________________________________________

 

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某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。

请回答:

(1)黑曲霉提取液中含有的______酶可水解果胶,从而使果汁澄清。该酶是复合酶,包括_____________________酶等。影响酶活性的因素包括:____________________

(2)固定化柱中的石英砂通过吸附方式将酶固定化,酶被固定后用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去______________________________

(3)果汁与等量的乙醇混合,如果出现沉淀现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调________(快或慢)。

(4)实验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被__________使用。

 

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对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述,错误的是(  )

A. 将滤液放在60~75 ℃的恒温水浴箱中保温10~15 min能去除滤液中的杂质,其原理是利用了DNA和蛋白质对高温耐受性的不同

B. 在盛有血细胞的塑料烧杯中加蒸馏水,快速搅拌后过滤是为了获得滤液

C. 利用DNA在0.14 mol/L NaCl溶液中溶解度最大的特点,可将DNA与杂质分离

D. 取材时,一般不用鸡全血,而是用血细胞液

 

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为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了相关实验,结果如下图。由图中实验结果能直接得出的结论是

A. 碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强

B. 不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力

C. 碱性纤维素酶对污布类型2、3的去污力不同

D. 加大酶用量可以显著提高洗衣粉的去污力

 

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人们利用某些微生物制作食品时,需要分析微生物的特点,控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容不正确的是(   )

序号

食品

果酒

果醋

腐乳

泡菜

主要微生物

酵母菌

醋酸菌

毛霉

乳酸菌

制作装置或操作步骤

 

 

A. ①④ B. ②③ C. ②④ D. ①③

 

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