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关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是( ) A.称量 B.灭菌 C....

关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是(   )

A.称量  B.灭菌   C.溶化  D.倒平板

 

D 【解析】 试题称量、和溶化是在灭菌前,不需要在火焰旁操作,故A、C错误。灭菌是用高压蒸汽灭菌法,故B错误。倒平板需要在酒精灯火焰旁操作,故D正确。
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考点分析:
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关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是(   )

A. 操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌

B. 将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

C. 待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

D. 待平板冷却凝固约5~10min后将平板倒过来放置

 

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下列四种生物中,哪一种生物的细胞结构与其他三种生物的细胞有明显的区别?( )

A. 酵母菌    B. 乳酸菌    C. 青霉菌    D. 蘑菇

 

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微生物培养过程中,肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是( )

A. 细菌的大小、形状、颜色    B. 菌落的大小、形状、颜色

C. 有无鞭毛    D. 培养基的不同

 

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培育出一种地上长番茄、地下结马铃薯的“超级作物”是科学家努力的方向,经过长期的实验,终于得到了“番茄—马铃薯”杂种植株,图为“番茄—马铃薯”杂种植株的培育过程,请回答下列问题:

(1)图示技术名称是植物体细胞杂交技术,植物体细胞杂交是指________________________

(2)获得a、b所选用的酶为_______________,诱导两种植物细胞融合可以采用物理或化学方法进行,常用的物理方法有_____________________________________

(3)番茄的染色体数目是24,马铃薯的染色体数是48,则理论上“番茄—马铃薯”的染色体数目是___________,但实际操作过程中得到的“番茄—马铃薯”染色体数目有些时候会少于理论值,原因是______________________________________________________

(4)科学家历尽艰辛,终于获得了同时具有两个物种遗传物质的超级植物,但却并没有如科学家所想象的那样,地上长番茄、地下结马铃薯,原因是_____________________________

(5)植物体细胞杂交技术得到的杂种植株可通过制作人工种子的方法来大量繁殖。经植物组织培养得到的____________________________等材料用人工薄膜包装后可得到人工种子。

 

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请回答下列与胡萝卜素有关的问题:

(1)胡萝卜素中最主要的成分是β-胡萝卜素,一分子该胡萝卜素可在人体转变成两分子__________________,后者为脂溶性物质,其进入细胞的方式应为_____________________

(2)工业上提取天然β-胡萝卜素的方法主要有三种,其中一种方法是利用三孢布拉氏霉菌发酵生产。生产中大量培养该霉菌所用培养基依物理性质属于__________培养基,在发酵中加入的玉米粉和豆饼为三孢布拉氏霉的生长分别主要提供______________________

(3)实验室中常用萃取法提取β-胡萝卜素,但提取到的是胡萝卜素的___________,还需后续分离。提取试剂的选择上,石油醚的提取效果远好于丙酮和乙醇,原因是石油醚为_______________(填“水溶性”或“水不溶性”)有机溶剂。萃取胡萝卜素的有机溶剂还应具有的一个重要特点是_______________________________

(4)提取获得的胡萝卜素粗品还需进行鉴定,其鉴定方法是___________________________

 

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