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PCR技术的操作步骤依次是( ) A.高温变性、中温延伸、低温复性 B. 高温变...

PCR技术的操作步骤依次是(   )

A.高温变性、中温延伸、低温复性      B. 高温变性、低温复性、中温延伸

C.中温延伸、高温变性、低温复性      D. 中温延伸、低温复性、高温变性

 

B 【解析】 试题PCR的反应过程每次循环可分为高温变性、低温复性和中温延伸三步。
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考点分析:
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图表示某有机物加入某种酶后在0~80℃的环境中,有机物的分解总量与温度的关系图,依图判断,在0~80℃环境中,酶的活性变化曲线(pH适宜)正确的是(   )

A.

B.

C.

D.

 

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腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是(   )

A. 无机盐、水、维生素 B. NaCl、水、蛋白质

C. 多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D. 蛋白质、脂肪、NaCl、水

 

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下列关于果醋的制作,错误的是(   )

A. 果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气

B. 醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50 ℃左右

C. 醋酸菌能将果酒变成果醋

D. 当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸

 

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下列关于酶和细胞的固定化的叙述不正确的是( )

A. 酶分子很小,宜采用包埋法固定

B. 酶分子很小,宜采用化学结合法或物理吸附法固定

C. 细胞个大,难被吸附或结合

D. 细胞宜采用包埋法固定

 

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关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是(   )

A.称量  B.灭菌   C.溶化  D.倒平板

 

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