下列关于果醋的制作，正确的是
A. 果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，所以在制作过程中需通氧气
B. 醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右
C. 果醋的制作中需要用到无菌技术
D. 当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
下列何种技术能有效地打破物种的界限，定向地改造生物的遗传性状，培育新的农作物优良品种（ ）
A. 基因工程技术 B. 诱变育种技术
C. 杂交育种技术 D. 组织培养技术
据图所示，有关工具酶功能的叙述不正确的是( )
A. 限制性内切酶可以切断a处，DNA连接酶可以连接a处
B. DNA聚合酶可以连接a处
C. 解旋酶可以使b处解开
D. 连接c处的酶可以为DNA连接酶
淋巴因子中的干扰素在治疗病毒引起的疾病的特效药。通常只能从人体内获得，且获得的数量非常少。为了在体内获得大量的干扰素，有人把某种淋巴细胞在体外培养，繁殖几代后，细胞分裂就会停止。则选择下列哪种实验设计，既能使某种淋巴细胞在体外不断增殖，又能够获得大量干扰素（ ）
A. 用小鼠的效应B细胞与小鼠的骨髓细胞进行细胞融合
B. 用小鼠的效应B细胞与小鼠的骨髓瘤细胞进行细胞融合
C. 用小鼠的效应T细胞与小鼠的骨髓细胞进行细胞融合
D. 用小鼠的效应T细胞与小鼠的骨髓瘤细胞进行细胞融合
科学家把天竺葵的原生质体和香茅草的原生质体进行诱导融合，培育出的驱蚊草含有一种能驱蚊且对人体无害的香茅醛。下列关于驱蚊草培育的叙述中，错误的是： （ ）
A. 驱蚊草的培育属于细胞工程育种，其优点是能克服远源杂交不亲和的障碍
B. 驱蚊草培育过程要用到纤维素酶、果胶酶、PEG等试剂或离心、振动、电刺激等方法
C. 驱蚊草培育过程是植物体细胞杂交，不同于植物组织培养，无愈伤组织和试管苗形成
D. 驱蚊草不能通过天竺葵和香茅草杂交而获得是因为不同物种间存在生殖隔离
鉴定DNA的试剂及出现的颜色反应是（ ）
A. 斐林试剂、砖红色 B. 苏丹Ⅲ染液、橘黄色
C. 双缩脲试剂、紫色 D. 二苯胺试剂、蓝色
