下列关于细胞中物质的观察与鉴定的叙述，正确的是
A. 苹果可使斐林试剂形成砖红色沉淀，说明其中含有蔗糖
B. 要观察细胞中的染色体，需先用盐酸解离，再用甲基绿染色
C. 用健那绿对线粒体进行染色的目的是用于判断细胞死活
D. 在马铃薯匀浆中加入双缩脲试剂后会呈现紫色
脂肪酶在洗涤剂、食品、造纸、油脂、化妆品、制药、生物柴油等多个工业领域中有广泛应用，人们应用生物技术可以对脂肪酶进行改造和生产。回答下列问题。
(1)科学家将脂肪酶位于蛋白质表面的一个异亮氨酸替换为苏氨酸，使脂肪酶的半衰期提高2倍，大大提高其稳定性，在改造过程中需要对_____________ (填“脂肪酶”、“脂肪酶mRNA”或“脂肪酶基因”)进行定向改造，和传统的基因工程相比，该技术的突出优点是_____________。
(2)制备酵母菌作为工程菌生产脂肪酶时，需构建基因表达载体，并使脂肪酶基因插入到基因表达载体的____________________之间，欲检测目的基因是否在受体细胞中转录，应采用的方法是____________ ，和大肠杆菌相比，利用酵母菌作为工程菌生产的脂肪酶一般可以直接投入使用，其原因是________________________________ 。
(3)脂肪酶还可以借助动物细胞的大规模培养来生产，培养动物细胞时所用的合成培养基，通常还需要加入一些_____________等天然成分，培养细胞时需要加入一定量的CO2，其作用是______________。
甜橙是重要的果品和香料植物，在我国具有广泛的分布，人们不仅可以用甜程制备果酒，还可以从甜橙中提取甜橙油。回答下列问题：
(1)果酒制作的菌种是酵母菌，在分离和纯化酵母菌时对培养基要采用 __________灭菌，在用液体培养基扩大培养酵母菌时，需要不断振荡和搅拌，其目的是________________________________。
(2)制备甜橙果酒时，先要对甜橙榨汁并调整甜度，然后将调整好糖度的甜橙果汁放90℃恒温水浴锅内，其目的是__________________ ，若获得的发酵液中酒精浓度较低，而酵母菌的数量却很多，则导致该结果出现的原因可能是______________________ 。
(3)从甜橙皮中提取甜橙油的一般方法为_______________________ ，利用该方法提取甜橙油时首先要用1.7%的石灰水浸泡6h，其目的是_____________________________ ，压榨后为了使甜橙油易与水分离，应加入相当于甜橙皮质量的__________________ 。
某草原近年来爆发蝗灾，数千万亩的天然草场遭受了蝗虫的蚕食，严重威胁当地的牧业生产。当地科学工作者通过相关实验得到如图所示的结果。回答下列问题：
（1）该实验的目的是研究_____________；实验的自变量是_________。
（2）调查蝗虫种群密度的常用方法是样方法，请用文字简要表示出该方法的主要步骤：随机选取若干样方→______________→_____________→_____________→得出种群密度估计值。
（3）根据实验结果分析，对该草原危害最大的蝗虫是______________，它与其他蝗虫的种间关系是________。区别不同草原群落的最重要特征是__________。
鳟鱼的眼球颜色和体表颜色分别由两对等位基因A、a和B、b控制。现以红眼黄体鳟鱼和黑眼黑体鳟鱼为亲本，进行杂交实验，正交和反交结果相同。实验结果如图所示。请回答：
（1）在鳟鱼体表颜色性状中，显性性状是 。亲本中的红眼黄体鳟鱼的基因型 。
（2）已知这两对等位基因的遗传符合自由自合定律，理论上F2还应该出现 性状的个体，但实际并未出现，推测其原因可能是基因型为 的个体本应该表现出该性状，却表现出黑眼黑体的性状。
（3）为验证（2）中的推测，用亲本中的红眼黄体个体分别与F2中黑眼黑体个体杂交，统计每一个杂交组合的后代性状及比例。只要其中有一个杂交组合的后代 ，则该推测成立。
（4）三倍体黑眼黄体鳟鱼具有优良的品质。科研人员以亲本中的黑眼黑体鳟鱼为父本，以亲本中的红眼黄体鳟鱼为母本，进行人工授精。用热休克法抑制受精后的次级卵母细胞排出极体，受精卵最终发育成三倍体黑眼黄体鳟鱼，其基因型是 。由于三倍体鳟鱼 。导致其高度不育，因此每批次鱼苗均需重新育种。
图甲为影响血糖调节的因素及激素发挥作用的过程，图乙为人体内某些信息分子作用的示意图，a、b、c、d表示信息分子。请据图回答下列问题：
（1）甲图中“刺激X→下丘脑→胰岛A细胞→分泌激素”属于________（神经调节/体液调节/神经－体液调节）。图中的靶细胞主要是________，如果靶细胞膜上的相关受体被自身免疫系统破坏，则血糖浓度会__________（高于/低于）正常数值，从免疫学的角度看该疾病属于______________。
（2）如果小鼠的下丘脑被破坏，据甲图可知，小鼠的血糖调节能力会不会完全丧失？________，理由是__________________。
（3）乙图中信息分子a是_____________，b是____________。
