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如图表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系,下列有关叙述正确的是 ...

如图表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系,下列有关叙述正确的是

A.AB两点麦芽糖酶的利用率相同

B.若温度上升5℃,B点向下方移动

C.减少麦芽糖量,酶的活性一定下降

D.可用斐林试剂鉴定麦芽糖的分解情况

 

B 【解析】 酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA。特性:1、酶具有高效性; 2、酶具有专一性;3、酶的作用条件比较温和。酶的活性受温度和PH值的影响,过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。 A、A点时,麦芽糖酶的催化速率只有最大速率的一半,说明麦芽糖酶并没有全部参与催化,并随着麦芽糖量的增加而增大,B点时达到最大,说明酶全部用上,故A、B两点麦芽糖酶的利用率不相同,A错误; B、如果温度上升5℃,酶的活性有所下降,所以B点向下方移动,B正确; C、减少麦芽糖量,酶的活性不变,C错误; D、麦芽糖水解后产生葡萄糖而麦芽糖和葡萄糖都是还原性糖,所以用斐林试剂鉴定麦芽糖,无法知晓麦芽糖是否分解完毕,D错误。 故选B。  
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考点分析:
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关于ATP分子的叙述,正确的是

A.ATP分子中含有CHONP5种元素

B.A”中含有1个脱氧核糖和1个腺嘌呤

C.T”表示3,因而ATP中含有3个特殊的化学键

D.ATPADP之间可以相互转化,转化反应是可逆反应

 

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下列关于酶的本质及作用的叙述正确的是

A.具有催化作用的物质一定是酶

B.酶的化学本质一定是蛋白质

C.酶是活细胞中合成的一类特殊有机物

D.RNA虽具有催化功能但不是酶

 

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细胞呼吸过程中,若有CO2放出,则可判断此过程       (   )

    A、有氧呼吸                B、是无氧呼吸

    C、不是乳酸发酵            D、不是酒精发酵

 

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dATPd表示脱氧)的结构简式为dA-P~P~P,用某种酶将dATP中的两个特殊的化学键水解,得到的产物是

A.磷酸  腺嘌呤脱氧核苷酸

B..磷酸  腺嘌呤核糖核苷酸

C.腺苷  磷酸

D.脱氧核糖  磷酸  腺嘌呤

 

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有机磷农药使用不当有时会造成瓜果蔬菜等食品农药残留超标,危害人类健康。某生物兴趣小组同学提出:土壤中可能存在高效降解有机磷农药的微生物。请回答下列问题:

(1)在制备固体培养基时需加入的常用凝固剂是__________。若培养基需要调节pH,则应在灭菌之____(填“前”或“后”)调节。

(2)为了获得能降解有机磷农药的微生物菌种,可在被有机磷农药污染土壤中取样,并在培养基上添加适量的______________进行选择培养。分离纤维素分解菌,宜从富含纤维素的土壤中取样。纤维素分解菌之所以能够利用纤维素维素,是因为其细胞内含有纤维素酶,纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少含有三种组分,即 __________________ 。前两种酶使纤维素分解成 ___________ , 第三种酶将它分解成葡萄糖。

(3)该小组在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先培养一段时间,这样做的目的是____________________________________

(4)若要测定培养液中选定菌种的菌体数,既可在显微镜下用___________________直接计数,也可选用稀释涂布平板法统计活菌数目,当样品的___________足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的______________。用这种方法测定菌体密度时,实际活菌数量要比测得的数量多,是因为__________________________________

(5)将获得的3种待选微生物菌种甲、乙、丙分别接种在1L含20mg有机磷农药的相同培养液中培养(培养液中其他营养物质充裕、条件适宜),观察从实验开始到微生物停止生长所用的时间,甲、乙、丙分别为32小时、45小时、16小时,则应选择微生物__________(填“甲”、“乙”或“丙”)作为菌种进行后续培养。

 

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