根据下列生物学事实回答问题:
材料一 熊在入冬之前要吃大量的食物,在体内转化为脂肪储存起来,冬眠时,进行分解利用,维持生命活动。
材料二 生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内脂肪可厚达4cm。
材料三 幼儿常晒太阳,可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,预防佝偻病。
(1)材料一说明脂肪是____________________。分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有__________和__________的作用。
(2)材料二说明脂肪具有__________的作用。
(3)材料三说明维生素D具有____________________________________________________________的作用。该物质属于__________类物质,除此之外,该类物质还包括__________和__________等。
分析甲图和乙图,甲图A、B、C代表物质单体,①②③④表示物质合成或分解、转化途径,回答以下相关问题:
(1)甲图A、B、C代表的单糖分别是__________、__________、__________(填写具体名称),其中属于非还原性二糖的是__________。
(2)人体在血糖浓度过高时,会通过乙图中__________(填图中标号)途径合成多糖。
(3)肝糖原在合适条件下能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀吗?__________,原因是______________________________。
(4)淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原,这是某生物体内糖类的某些变化,此生物一定是__________(填“动物”或“植物”),原因是______________________________________________________________________。
(5)北京填鸭育肥利用的是图乙中__________(填图中标号)过程。
下列是人体血脂的正常生理指标数据。请分析判断下列有关脂质的说法,正确的是
项目 | 含量 |
总脂 | 4.5~7.0(g·L-1) |
总胆固醇 | 2.8~6.0(mmol·L-1) |
胆固醇脂 | 占总胆固醇的70%~75% |
磷脂 | 1.7~3.2(mmol·L-1) |
甘油三酯 | 0.23~1.24(mmol·L-1) |
A.磷脂含有C、H、O、N、P,是构成细胞膜的主要成分
B.胆固醇脂占血液中脂质的70%~75%,在人体内参与血液中脂质的运输
C.胆固醇能促进人体对钙和磷的吸收
D.在血浆中能够检测到性激素、脂肪酸等固醇类物质
用PET技术对大脑皮层的高级功能进行定位研究中,应用的示踪剂通常是葡萄糖,这主要是因为
A.葡萄糖在大脑皮层的含量高
B.葡萄糖分子只分布在大脑皮层
C.葡萄糖几乎是大脑皮层细胞唯一能源物质,消耗量大
D.葡萄糖分子含有C、H、O元素
有关还原性糖、脂肪两种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是
A.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
B.葡萄糖、果糖为还原性糖
C.使用斐林试剂最好是现用现配
D.还原性糖的鉴定可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
下表分析了同等质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法错误的是( )
物质 | 各元素比例 | 氧化分解时 | |||
C | O | 耗氧量 | 释放能量 | 产生的水 | |
脂肪 | 75% | 13% | 较多 | 较多 | X |
糖类 | 44% | 50% | 较少 | 较少 | Y |
A. 同等质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多
B. 脂肪中氢的比例是12%
C. X少于Y
D. 脂肪中H的比例较高,所以释放能量较多