Question

将紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞置于30%蔗糖溶液，每隔一定时间测量原生质体长度(a)和细胞长度(b)，计算a/b的比值

A.始终等于1 B.开始为1，一段时间后减少直至稳定

C.不断增大 D.开始为1，一段时间后增大直至稳定

Answer

B

【解析】

当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离；当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，既发生了质壁分离复原。

实验开始时，细胞膜紧贴着细胞壁，则原生质层的长度与细胞的长度相等，即a/b=1；在30%蔗糖溶液中，由于细胞液浓度小于蔗糖浓度，所以细胞不断失水直至平衡，又因为原生质层伸缩性大、细胞壁伸缩性小，出现质壁分离现象，该过程中细胞体积变化较小，而原生质体长度不断变小后保持不变，因此一段时间后a/b的值不断减小直至稳定。

故选B。