科学家培育出一种类似于细菌的“人造细胞”。这种简单的“细胞”并不是真正的生命体，不能分裂和分化，但能连续数日生成蛋白质。下列关于蛋白质的叙述中，正确的是
A.盐析可以破坏蛋白质中肽链的空间结构，这种作用是可逆的
B.每种蛋白质都由21种氨基酸组成
C.每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、P等元素
D.氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质不一定是同种蛋白质
双缩脲试剂（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CusO4溶液）可以用来检测生物组织中是否存在蛋白质。下列操作步骤正确的是（ ）
A.待测组织样液→加入B液1mL→注入A液4滴→观察颜色变化
B.待测组织样液→加入A液1mL→注入B液4滴→观察颜色变化
C.待测组织样液→加入A液和B液的混合液1mL→水浴加热→观察颜色变化
D.待测组织样液→加入A液1mL→注入B液4滴→水浴加热→观察颜色变化
某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子，它们对植物的生长都有影响。下表列出的5种培养液中，甲、乙、丙3种离子的浓度（单位：mmol/L）不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响，进行实验时可以选用的两种培养液是
培养液编号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
甲离子 | 20 | 30 | 50 | 40 | 20 |
乙离子 | 55 | 45 | 60 | 45 | 55 |
丙离子 | 10 | 15 | 20 | 25 | 25 |
A.①⑤ B.②③
C.②④ D.③⑤
如表是一组探究有机物存在与否的鉴别实验，按表中编号顺序对应下列各项中的内容，正确的是
待测物 | 试剂 | 颜色 | 反应条件 |
胰岛素 | 双缩脲试剂 | ① |
|
脂肪 | ② | 橘黄色 |
|
③ | 斐林试剂 | 砖红色 | 水浴加热 |
A.紫色、苏丹Ⅲ染液、蔗糖
B.红色、苏丹Ⅲ染液、蔗糖
C.紫色、苏丹Ⅲ染液、葡萄糖
D.红色、苏丹Ⅲ染液、果糖
氨基酸结构通式中R基不同，决定了 （ ）
A.生物种类不同 B.肽键数目不同
C.氨基酸的种类不同 D.蛋白质的种类不同
如图是两种二糖的组成示意图，相关叙述正确的是
A.图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖
B.图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位
C.因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖
D.乳糖水解产物为二分子半乳糖
