Question

下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题：

（1）甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是__________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是__________。

（2）乙图所示化合物的基本组成单位是__________，即图中字母__________所示的结构，各基本单位之间是通过__________（填“①”“②”或“③”）连接起来的。

（3）丙图所示多肽由__________个氨基酸形成，由__________种氨基酸形成，该化合物中有__________个羧基。多肽是由多个氨基酸经__________过程形成的，此过程中形成的化学键是________________（填化学键结构式）。

Answer

淀粉 纤维素 核苷酸 b ② 4 3 2 脱水缩合 －CO－NH－

【解析】

分析甲图：甲图为淀粉、糖原和纤维素的结构模式图，它们都是以葡萄糖为基本单位聚合形成的生物大分子；

分析乙图：乙图是核酸的部分结构模式图，其中①是连接核苷酸中五碳糖和含氮碱基间的化学键，②是连接相邻核苷酸间的磷酸二酯键，③是连接核苷酸中五碳糖和磷酸间的化学键，a是一个核苷酸中的含氮碱基和五碳糖形成的部分，b是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基形成的核苷酸；

分析丙图：丙图中化合物是由4个氨基酸分子脱水缩合形成的四肽，其中①是氨基，②④⑥⑧都是R基团，③⑤⑦都是肽键；⑨是羧基。

（1）淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体；植物细胞的储能物质是淀粉；糖原是动物细胞特有的多糖，肝糖原在维持血糖平衡中具有重要作用；纤维素不是能源物质，是细胞壁的主要组成成分。纤维素在功能上和淀粉、糖原不同。

（2）乙图为核苷酸链，其基本组成单位是核苷酸，即图中字母b所示的结构，各基本单位之间是通过②磷酸二酯键连接起来的。

（3）由以上分析可知丙图所示多肽为四肽；四个氨基酸分子脱水缩合形成四肽时，脱去了3个水分子。由图可知该化合物中有2个游离的羧基（②和⑨中），多肽是由多个氨基酸经脱水缩合过程形成的，此过程中形成的化学键是-CO-NH-。