Question

下图为生物大分子的部分结构示意图，数字代表单体。请分析回答：

(1)若单体是葡萄糖，在植物体内的生物大分子为____；若单体是核苷酸，该生物大分子为_________，其功能是______。

(2)若上图表示人体中多肽分子的片段，则理论上该片段最多有___种排列方式，除此之外，蛋白质结构的多样性还与______有关；若2号氨基酸脱落为游离氨基酸，需要______个水分子参与反应。

(3)生物大分子在细胞中的功能是由其_______和______决定的，这为我们研究生物学问题提供了科学的思路。

Answer

淀粉或纤维素 核酸 携带遗传信息，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 214 肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构 2 组成 结构

【解析】

据图分析，图示为由1、2、3、4等多个单体组成的生物大分子，若该生物大分子是多糖，则单体都是葡萄糖；若该生物大分子是蛋白质，则单体是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸最多21种；若该生物大分子是核酸，则单体核苷酸，可能是核糖核苷酸或脱氧核苷酸。

（1）若图示单糖为葡萄糖，则生物大分子为多糖，在植物细胞中可能是淀粉或纤维素；若单体是核苷酸，则该生物大分子为核酸，核酸携带了遗传信息，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。

（2）若上图表示人体中多肽分子的片段，则单体是氨基酸，组成多肽的单体最多有21种，因此理论上该片段最多有214种排列方式；蛋白质结构的多样性除了与氨基酸的种类、数目、排列顺序有关，还与肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关；若2号氨基酸脱落为游离氨基酸，需要将其两侧的肽键水解，因此需要消耗2分子水。

（3）生物大分子所有单体聚合而成的，其功能与其组成和结构有关。