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丙氨酸的R基为—CH3,谷氨酸的R基为—CH2—CH2—COOH,它们缩合形成的...

丙氨酸的R基为—CH3,谷氨酸的R基为—CH2—CH2—COOH,它们缩合形成的二肽分子中,C、H、O的原子个数比为(    )

A.7:16:6 B.7:14:5 C.8:14:5 D.8:12:5

 

C 【解析】 蛋白质的基本单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸约有20种,其结构通式为:.这20种氨基酸的区别在于R基不同.因此只要知道R基团即可写出相应氨基酸的结构式.据此答题. 氨基酸的结构通式为:,已知丙氨酸的R基为-CH3,谷氨酸的R基是-CH2-CH2-COOH,将其代入氨基酸的结构通式即可写出丙氨酸的分子结构式(C3H702N)和谷氨酸的分子结构式(C5H904N).它们缩合形成的二肽的分子式为C3H702N+C5H904N-H20=C8H1405N2,其中C、H、O的原子比例为8:14:5.故选C.
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考点分析:
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