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有关蛋白质结构与功能的叙述,错误的是 A.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关...

有关蛋白质结构与功能的叙述,错误的是

A.蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关

B.数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链

C.将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失

D.氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构

 

C 【解析】 蛋白质的功能主要取决于组成其的氨基酸数目、种类、排列顺序及形成其的空间结构,A正确。 数量相同的5种氨基酸可以有多种组合方式且形成长度不同的多肽链,B正确。 在NaCl溶液中会出现盐析现象,但其生物活性没有丧失,抗体将保持其活性,C错误。 氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构,D正确。
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考点分析:
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哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用,加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图,各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是(  )

 

A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物

B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基

C.肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关

D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同

 

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下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是

A.α- 鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键

B.3条多肽链、N个氨基酸组成的蛋白质在形成时产生了N个水分子

C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应

 

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下列有关蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是

A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变

B.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

C.m条肽链、n个氨基酸组成的蛋白质中至少有n+m个氧原子

D.一个甘氨酸和一个丙氨酸脱水缩合可形成一种二肽

 

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关于组成生物体蛋白质的氨基酸的叙述,正确的是(   

A.遇双缩脲试剂会显紫色

B.可能含有两个氨基和一个羧基

C.每个蛋白质分子均含有20种氨基酸

D.R基为—C3H5O2,则该氨基酸分子中的碳、氧原子数分别是45

 

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下列有关细胞中元素的叙述,正确的是

A.细胞中常见的化学元素有20多种,根据作用大小分为大量元素和微量元素

B.组成各种化合物中的化学元素都有C,故C是构成细胞的最基本元素

C.人和玉米细胞中的化学元素种类大体是相同的,但含量存在一定的差异

D.占人体细胞干重和鮮重最多的化学元素都是O

 

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