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如图表示某蛋白质的结构,其中“-S-S-”表示连接两条相邻肽链的二硫键(二硫键是...

如图表示某蛋白质的结构,其中“-S-S-”表示连接两条相邻肽链的二硫键(二硫键是由2个“-SH”连接而成的)。若该蛋白质由m个氨基酸构成,则形成该蛋白质分子的过程中,生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为 

A.m个、18 m B.m-4)个、18m-4

C.m-3)个、18m-3+ 4 D.m-2)个、18m-2+ 4

 

D 【解析】 由题意知,本题是考察蛋白质中脱水缩合反应的题目,根据题干信息和题图信息进行相关计算,然后选出正确选项。 由题图可知,本蛋白质由m个氨基酸形成的3条肽链,其中一条是环肽,因此氨基酸脱水缩合时脱去的水分子数是(m-2)个,减少的相对分子质量是18(m-2),2个二硫键脱去的氢原子是4个,因此该蛋白质形成过程中减少的相对分子质量是18(m-2)+4。 故选D。  
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考点分析:
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由氨基酸形成蛋白质的过程中一定不会发生的是(  )

A. 脱水缩合    B. 肽链盘曲

C. 形成肽键    D. 丢掉氨基中的氮

 

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图为某同学写的氨基酸的结构通式,下列说法正确的是(    )

A.该同学所写的结构通式是正确的

B.最简单的氨基酸的R基为―H

C.构成生物蛋白质的氨基酸的R基有100多种

D.每个氨基酸只有一个氨基和一个羧基,且连在同一个C原子上

 

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下面关于蛋白质分子结构和功能的叙述,正确的是( )

A.氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质,其功能也相同

B.由 n 条肽链组成的蛋白质,其中含有游离的氨基和羧基数一定各为 n 个

C.胰岛素能降低血糖体现了蛋白质具有信息传递的功能

D.高温会使构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂,所以煮熟的鸡蛋白更易被人体消化

 

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下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述中,正确的是(   )

A. 细胞中元素大多以化合物形式存在

B. 病毒中含量最高的化合物是水

C. 微量元素在生物体内不可缺少,如叶绿素的组成离不开Mg元素

D. 钙元素在人体内主要以离子形式存在

 

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下图为生命系统的结构层次。下列叙述正确的是   

A. 细菌为单细胞生物,只属于结构层次中的①

B. 最大的生命系统是⑥

C. 绿色开花植物无结构层次③

D. SARS病毒属于最基本的生命系统

 

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试题属性

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