Question

活的细胞之所以能够进行各项生命活动，与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中不正确的是（    ）

A.糖类的基本组成元素是C、H、O

B.糖类是生物体的主要能源物质

C.糖类中糖原、淀粉和纤维素都是细胞内储存能量的物质

D.多糖和二糖水解都能产生葡萄糖

Answer

C

【解析】

糖类包括：单糖、二糖、多糖，其基本组成元素只有C、H、O。其中单糖包括：葡萄糖、核糖、脱氧核糖等，葡萄糖被称为是细胞中的“生命的燃料”；核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；二糖包括：麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖、蔗糖是植物细胞中特有的二糖，乳糖是动物细胞中特有的二糖；多糖包括：淀粉、纤维素、糖原，淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞中的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分。

糖类的基本组成元素只有C、H、O，A正确；糖类是生物体的主要能源物质，B正确；纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，不储存能量，C错误；二糖是水解后产生2分子单糖的糖，不同的二糖组成单位不同，水解产物也不同，但不同二糖的水解产物都有葡萄糖，D正确。