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如图表示细胞中常见的化学反应,下列相关叙述错误的是 A.图中化学反应发生在核糖体...

如图表示细胞中常见的化学反应,下列相关叙述错误的是

A.图中化学反应发生在核糖体上

B.化合物丙含有游离的氨基

C.图中酶的化学本质是蛋白质

D.多肽不能与双缩脲试剂发生紫色反应

 

D 【解析】 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。 2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数,氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数,氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。 A、题图中的该化学反应是两个氨基酸(丙氨酸和天冬氨酸)经脱水缩合反应形成二肽的反应,该反应属于合成反应,氨基酸脱水缩合的场所是核糖体,A正确; B、氨基和羧基的结构式分别是-NH2和-COOH,分析题图可知化合物丙含1个游离氨基和2个游离羧基,B正确; C、该图表示氨基酸的脱水缩合反应,因此图中的酶是催化蛋白质合成的酶,化学本质属于蛋白质,C正确; D、双缩脲试剂检测肽键的存在,多肽中含有肽键,因此可以与双缩脲试剂发生紫色反应,D错误。 故选D。
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考点分析:
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下列关于糖类的叙述,错误的是

A.葡萄糖、果糖和半乳糖均不能水解

B.麦芽糖和蔗糖分布在某些植物细胞中

C.细胞膜上的糖类能与蛋白质或脂质分子结合

D.组成生物体的糖类都能作为生命活动的能源物质

 

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下列物质中,不存在于人体细胞内的是

A.赖氨酸 B.纤维素

C.核苷酸 D.糖原

 

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下列对脂质的叙述,错误的是

A.脂肪仅含有CHO三种元素

B.磷脂是构成细胞器膜的重要成分

C.性激素属于固醇类物质

D.与糖类相比,脂质中氢的含量低、氧的含量高

 

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下列叙述错误的是

A.一切动植物都由细胞发育而来

B.细胞学说揭示了动物和植物的统一性

C.每个细胞都能独立完成所有的生命活动

D.地球上所有的生态系统相互关联构成生物圈

 

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通过有关方法,测得多种膜的化学成分,如下表:

物质种类

膜的类别

蛋白质  ()

脂质()

(主要是磷脂)

糖类()

变形虫细胞膜

54

42

4

小鼠肝细胞膜

44

52

4

人红细胞膜

49

43

8

线粒体内膜

76

24

0

菠菜叶绿体片层膜

70

30

0

 

1)依据上表数据,请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是:__________________;化学物质组成的主要区别有:__________________

2)在鉴定细胞膜上的糖类是否具有还原性,可以使用___________试剂, 水浴加热至_________℃,看是否有_________现象产生。

 

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