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影响酶作用的因素很多,pH、温度和各种化合物等都能影响酶的作用。酶通常在一定pH...

影响酶作用的因素很多,pH、温度和各种化合物等都能影响酶的作用。酶通常在一定pH范围内才起作用,而且在某一pH值下作用最强。下图中分液漏斗里添加5ml3%H2O2溶液,平底烧瓶中添加1.5克新鲜的鸡肝匀浆和2ml缓冲液(pH分别为5.06.07.08.0),广口瓶中加一定量的清水。实验结果如下表所示。回答下列问题:

探究pH对酶活性影响的示意图

1)该实验的目的是。

不同pH下鸡肝匀浆中的过氧化氢酶催化H2O2分解生成的O2

时间(min

O2生成量(mL

PH5.0

PH6.0

PH7.0

PH8.015.0

0.5

15.0

18.7

22.2

19.5

1

23.3

28.5

33.7

29.2

 

1)该实验的目的是_____________________________

2)该实验的原理是:过氧化氢酶在动物的__________和血细胞中浓度很高,不同pH值对酶活性的影响可以通过该酶对底物的催化速率来反映。图中所示实验反应开始后单位时间内量筒中收集到的液体的量可表示_____________,通过比较不同pH值条件下收集的该值的大小,可确定pH值对过氧化氢酶活性的影响。

3)由表格数据可知,在所做的四个pH缓冲液实验中,最适值是7.0,若把温度升高到最适宜,则在0.5分钟里收集到的气体最多的实验最可能是pH_______的试管。

4)若实验装置只有一套,则所有的实验都要严格保证不混淆,不应该有上一次反应后的剩余溶液,特别是平底烧瓶中每次实验完后,应充分冲洗,然后用__________再冲洗一遍。

5)对该装置进行适当改进,是否可以探究温度对H2O2酶活性的影响?__________(填“可以”或“不可以”)。

 

探究不同pH值对过氧化氢酶活性的影响 肝脏细胞 单位时间内收集的氧气量 7.0 相应的缓冲液 不可以 【解析】 考查影响酶促反应的因素。 1、在底物足够,其他因素适宜的条件下,酶促反应的速度与酶浓度成正比;在酶量一定的情况下,酶促反应速率随底物浓度的增加而加快,酶促反应增加到一定值时,由于受到酶浓度的限制,此时即使再增加底物浓度,反应几乎不再改变;在一定温度范围内酶促反应速率随温度的升高而加快,在一定条件下,每一种酶在某一温度时活力最大,称最适温度;当温度高与最适温度时,酶促反应速率反而随温度的升高而降低。  2、酶的催化作用需要适宜的温度、pH值等,过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。低温也会影响酶的活性,但不破坏酶的分子结构。 3、过氧化氢酶在动物的肝脏细胞和血细胞中浓度很高。 (1)由题意可知本实验探究的是不同pH值对过氧化氢酶活性的影响。 (2)该实验的原理是:过氧化氢酶在动物的肝脏细胞和血细胞中浓度很高,不同pH值对酶活性的影响可以通过该酶对底物的催化速率来反映。图中实验显示随着氧气源源不断的进入集气瓶中,使得集气瓶中的气压上升,导致集气瓶中的液体进入量筒,故可用反应开始后单位时间内量筒中收集到的液体的量可表示单位时间内收集的氧气量,通过比较不同pH值条件下收集的该值的大小,可确定pH值对过氧化氢酶活性的影响。 (3)由表格数据可知,在所做的四个pH缓冲液实验中,最适值是7.0,说明过氧化氢酶最适pH值为7.0,说明在此条件下酶的催化活性最高,产生的氧气量最多,故若把温度升高到最适宜,则在0.5分钟里收集到的气体最多的实验最可能是pH为7.0的试管。 (4)若实验装置只有一套,则所有的实验都要严格保证不混淆,不应该有上一次反应后的剩余溶液,特别是平底烧瓶中每次实验完后,应充分冲洗,然后用相应的缓冲液再冲洗一遍,这样能够保证该实验确实在缓冲溶液所示的pH条件下进行,同时也使得实验误差降到最低。 (5)对该装置进行适当改进,不可以探究温度对H2O2酶活性的影响,原因是过氧化氢本身的分解易受到温度的影响,从而干扰了温度对酶活性影响的辨别。
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子一代毛色

红毛

棕毛

白毛

比例

9

6

1

 

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2)亲本雌雄两头红色猪的基因型为___________。子一代的棕毛猪的基因型有___________种。

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4)子一代中的纯合个体相互交配,能产生棕毛子代的基因型组合有___________种(不考虑正反交)。

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1)在曲线中姐妹染色单体的形成发生在__________过程(用字母表示)。

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5)画出AG过程中的染色体数量变化曲线___(在曲线中表示出核DNA变化曲线中相应的字母)。

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2)该H-ATPase蛋白既有__________功能,又有__________功能。

3)实验②甲组实验中引起pH明显降低的能量直接由__________提供。

4H跨过膜的过程中,H-ATPase蛋白的形状发生改变,这是__________(可逆、不可逆)的。

5)已知该H-ATPase蛋白是由一条肽链构成,它是由a个氨基酸脱水缩合而成的,这些氨基酸上共有b个氨基(b大于a),则H-ATPase蛋白上共有氨基的数目为__________,该蛋白上的氮原子主要存在于__________上。

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A.ad段所对应的时间相当于M期和G2期的时间

B.cd段所对应的时间相当于M期的时间

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