蛋白质是生命活动的主要承担者，在组成细胞的有机物中含量最多。如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（ ）
A. a肯定含有P元素 B. ①过程有水生成
C. 多肽中b的数目等于c的数目 D. d表示氨基酸的数目
二条肽链分别由360个氨基酸和380个氨基酸组成，若氨基酸的平均相对分子质量为a，则2条肽链之间相差的肽键数和相差的相对分子质量分别是
A.19和19a B.19和19a-19×18 C.20和20a-20×18 D.20和20a
下图是细胞中一种常见的反应，下列相关叙述正确的是 （ ）
A.丙中含有两个游离的羧基和一个游离的氨基
B.乙与其他氨基酸的区别在于羧基的数量
C.甲是生物体中分子量最小的氨基酸
D.生成物H20的H来自甲的氨基和乙的羧基
下列关于蛋白质功能的叙述，错误的是
A.许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为结构蛋白
B.有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如血红蛋白
C.人体内的抗体是蛋白质，可以帮助人体抵御病菌和病毒等的侵害
D.一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者
如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“▲、★、■、●”等表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是( )
A.形成该蛋白质分子时脱去38分子的水
B.该蛋白质分子中至少含有两个羧基
C.图中“－”表示肽键，可简写为CO－NH
D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686
关于组成蛋白质的氨基酸，不正确的是（ ）
A. 约有 20 种
B. R 基上不能有氨基和羧基
C. 它的组成元素有 C、H、O、N 等
D. 至少有一个碳原子既和氨基相连也和羧基相连
